LégumesChou-fleur à la vapeur
Étapes de recette
Séparez le chou-fleur en bouquets.
Ajoutez 0,5 L d'eau dans le bol inox, placez le chou-fleur dans le panier vapeur interne et lancez le programme.
- 500 g de chou-fleur
Vapeur - 40:00 / / 110°C
LégumesSéparez le chou-fleur en bouquets.
Ajoutez 0,5 L d'eau dans le bol inox, placez le chou-fleur dans le panier vapeur interne et lancez le programme.
Vapeur - 40:00 / / 110°C
cuisson parfaite
parfait
cuisson parfaite. j’ajoute toujours avec le chou, du bicarbonate de soude alimentaire dans l’eau.
cuisson parfaite
j ai ajouté 10 mn de plus de cuisson
parfait
J'ai mis de l'eau bien chaude dans le bol et programmé 30 mn...
tendre et délicieux ! je mettrai moins de temps la prochaine fois.
j'ai ajouté 10 minutes de cuisson
Fait avec du chou fleur congelé du jardin. J'ai rajouté 10 min de cuisson. Très bien
il faut rajouter 15 mn
j’ai rajouté qq pommes de terre en morceaux. c’était parfait !
facile mais couvercle difficile à fermer
il serait bien de pouvoir adapter le poids des légumes à cuire, merci !
30 mn suffisent. J'ai ajouté 2 pomme de terre coupées en rondelles. Résultat : choux fleur cuit à point et p.de.terre fondantes
30 mn suffisent|
35 minutes, cuisson au top
suite aux commentaires j'ai diminué la cuisson : je ne suis pas fan du al dente. le prochaine fois je suivrai la durée de la recette
Simple mais efficace
dommage que dans la pesée des ingrédients, il ne soit pas tenu compte de l'eau... du coup j'ai oublié de la mettre. heureusement que le magimix m'a ramené à l'ordre ! j'espère que cela n'aura pas de conséquence... 🥴
doit on enlever la pale 3 lames avant de mettre l eau et le panier merci
cuit parfaitement avec 30 min
30 mn suffisent largement si on l'aime pas trop cuit.
super! mais 30 minutes suffisent largement
Bon temps de cuisson
mettre seulement 30 minutes
Doit-on l'éplucher avant?
oui il faut laisser le bouchon fermé. On retire le bouchon sur des recettes en programme mijotage pour reduire/concentrer la sauce.
Doit on laisser le bouchon sur le couvercle en mode vapeur?
Bébés
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