Chorba

cecilex 12 novembre 2025 5/5

Un delice. très copieux. la prochaine fois, je cuirai les boulettes à part car il n'en reste rien si on respecte la recette comme je l'ai fait.

nadine86597 11 octobre 2025 5/5

Très bon et bien copieux !

manon154 29 septembre 2025 5/5

Super bon !

Laurent77290 30 janvier 2025 4/5

trop épaisse avec 600ml , et les carottes un peu croquantes

isabelle2429112164 18 décembre 2024 5/5

excellent !

garlfielda 22 octobre 2024 5/5

Absolument délicieuse 🥰

fatoumatamah2342 5 octobre 2024 5/5

c’c'est très très délicieux 😋. merci magimix

martine51000 12 mars 2024 5/5

excellente recette !

krishnou 3 mars 2024 5/5

Délicieux. Je fais quand même revenir les boulettes à la poele a ant de les ajouter à la soupe.

Jérémie34370 20 janvier 2024 5/5

Fait avec des navets en plus et très bon. Éventuellement rajouter un peu d'épices en plus.

emiliechou 7 janvier 2024 5/5

très bonne recette. j'ai rajouté un navet, j'ai haché la viande avec le robot et fais revenir celle ci a la poêle avant de la mettre en dernière étape avec les pois chiche et à la place de mettre du vermicelle j'ai mis des langues d'oiseau. Pas de vitesse en dernière étape pour ne pas hacher la viande et les pois chiche

garlfielda 5 janvier 2024 5/5

La recette de cette soupe est vraiment parfaite ! Même mon fils qui n'aime pas la soupe en général, l'a beaucoup aimé 🤗

albadesiles 17 décembre 2023 5/5

On a adoré , juste remplacé l'agneau par de la viande de poulet et mixé avec le robot.

LilyetMax 11 décembre 2023 5/5

excellent très bon dosage des épices, les enfants ont apprécié. je rajouterai un peu de cuisson des légumes les carottes étaient coupées petites mais ça reste un peu croquant donc c'est au goût de chacun mais je rajouterais bien 10 15 minutes et les boulettes en effet il vaut mieux les cuire à part

AnnyFranck 11 décembre 2023 5/5

excellent! jai fait revenir les boulettes avant de les ajouter comme indiqué dans les commentaires. la prochaine fois je ne mettrai pas de sucre, je ne pense pas que ca soit indispensable. a manger avec de la coriandre fraiche . un delice !!

guillaume83 10 décembre 2023 4/5

bonne soupe, qui, à elle seule, est un plat complet.

sara10115 18 novembre 2023 5/5

parfait 👍🏻, mais j’ai suivi les avis et j’ai J'ai fait dorer les boulettes de viande et zero vitesse pour la dernière étape.

vichristmix 15 novembre 2023 0/5

Bonne recette à refaire . j’ai cuit les boulettes à la poêle avant comme suggéré dans les avis . +/- 35gr par boulettes. .pas de céleri et ajout des pois chiches en même temps que le reste des ingrédients. ils on été haché et ma grande a bien aimé, ( elle n’aime pas les pois chiches, mais elle ne les a pas vu! ). J’ai respecté les quantités des épices et ajouté un peux de harissa .

loulllou123 18 octobre 2023 5/5

Une recette facile, bonne et saine.

sarah36592 30 août 2023 5/5

très bonne recette. j'ai opté pour des morceaux d'agneau intégrés en début de cuisson avec les oignons. Toute la famille a adoré

norman6035 6 avril 2023 4/5

délicieux mais les boulettes préparées se sont éparpillées lors de la cuisson .

mamion05 15 mars 2023 5/5

Délicieux ! Nous avons adorés, recette suivie à la lettre.

GED7069 4 mars 2023 5/5

incroyablement bon!! Ma femme a adoré ! j’ai suivi la recette par contre lorsque j’ai mis les boulettes, je n’ai pas mis le mélangeur car j’avais peur qu’il désagrège la viande. du coup les boulettes sont restées intactes. C’était très bon et très beau.

marianne64 4 janvier 2023 4/5

très bonne recette, c’est le souci, je viens de m’apercevoir alors que je viens de recevoir mon Cook expert que j’ai deux disques à émincer ES2  du coup, les carottes étaient un peu défaite et d’autre part. Dans la recette il ne faut pas mettre de la viande hachée et parce que comme ça tourne pas mal ou alors il faut hacher Gros. Il faut que ce soit de la viande a acheté soi-même.sinon délicieux

mamsou2001 8 décembre 2022 3/5

La recette est composé de 240g de tomates concassées mais n'apparaît pas dans les étapes de la recettes 🤔🤔🤔

zoelie 20 octobre 2022 5/5

très bon

awatif25600 4 octobre 2022 5/5

très bon

Benamine 24 avril 2022 5/5

très bonne recette, je l'ai réalisé sans viande.

charchichou 17 avril 2022 5/5

Première recette que je fais avec le magimix. très bien assaisonnée, super facile. je la met en favoris !

kamina 27 mars 2022 1/5

j'ai suivi la recette à la lettre, mais à part les carottes qui n'étaient pas assez cuites et les boulettes n'ont pas tenus

kamina 26 mars 2022 1/5

Pas assez de goût. oignon pas très bien émincé. légumes moulinés et boulettes pas assez cuites à mon goût et n'ont pas tenus.

helenesan 17 mars 2022 5/5

Super recette dépaysante, j'ai suivi le conseil de mettre le mélangeur à 0 à la fin pour ne pas émietter les boulettes

chantal2021 22 janvier 2022 4/5

Soupe EXCELLENTE,petit bémol les boulettes ne tiennent pas ,,,une foi terminé, c'est un peu steak haché, mais vraiment excellente j'ai refait 3 fois , car c'est un repas. complet ,, moi je ne rajoute p as de vermicelles.

philipp 5 janvier 2022 5/5

très très bon

BAMBOU53 28 décembre 2021 5/5

Je connais une autre recette de shorba plus simple et sans viande, celle-ci nous a plu : complète

titelle80 21 décembre 2021 3/5

les boulettes se sont démontés, c'est devenu de la bouillie

Letherman39 24 mai 2021 3/5

j'aime bien ce plat, mais pour ce qui est de mixer/broyer oignons et ail en début de recette 🤔. Je fais mieux avec un mixeur bas de gamme. Laisser à la fin les boulettes 10 mn c'est beaucoup trop, elles se retrouvent trop cuites. Pour le reste ça va

hidri70608 21 avril 2021 4/5

Excellent au niveau du goût. 1 etoile en moin pour l'oignon pas assez émincé finement pour les boulettes ainsi que les boulettes écrasées malgré que j'ai suivi les étapes à la lettre.

roselyne2008 16 avril 2021 4/5

très bon, parfumé et copieux. les vermicelles n'apportent rien, la prochaine fois je ne les mets pas.

Sukkwan 14 avril 2021 5/5

Très bonne recette !!

nashka 19 mars 2021 5/5

délicieux

severine1812 22 février 2021 5/5

débute avec le magimix cook expert XL, et cette recette est une vrai réussite!!! suivie toutes les étapes à la lettre (sauf l'étape 7) cuisson pois chiches, vermicelles, boulettes de viande cuisson 20min à vitesse 0 et 120• résultat au top boulettes intact!! j'ai remplacer les vermicelles par langue d'oiseau et ajouter 500ml d'eau à la recette un vrai régal

gio28050201 20 février 2021 5/5

excellent

floays 17 février 2021 1/5

En sachant un peu cuisiner, on a trouvé qu'il manquait du goût. J'ai rajouté pleins d'autres épices et j'ai prolongé deux fois 10 minutes le temps de cuisson mais malgré cela les carottes étaient toujours aussi croquantes. Donc y'a mieux comme chorba.

SabBeja 6 février 2021 5/5

delicieux ! je mets le double de concentré de tomate et je mets 1L d eau. je rajoute du kub or et tebles et carrouilla 1 CS. un jus de citron dans le bol et bon appetit !

Katia5726919061 3 février 2021 5/5

on c est regalé j ai mis des bec d oiseau a la place du vermicelle et un peu plus en epices

Ste-BA 3 février 2021 4/5

top.

totovy 15 janvier 2021 5/5

mes boulettes se sont cassees pendant la cuisson. la peochaine fois je les fais revenir a la poele avant. recette excellente

fawzi4740 1 janvier 2021 5/5

excellente Chorba

marcoo 27 décembre 2020 4/5

Très bonne recette. Effectivement la cuisson des boulettes à vitesse 0 est un très bon choix. Au niveau du goût, ne pas hésiter à mettre un peu plus d'épices et un peu de Tabasco.

marcel6463 20 décembre 2020 4/5

debutant...j'explore!

irina77 26 octobre 2020 4/5

tres bonne et gouteuse ! toute fois un peu epaisse

mane04 29 septembre 2020 4/5

tres bon super cuisson. j'ai suivi les conseils de Poupette pour la cuisson des boulettes

xavier284 22 août 2020 4/5

Super recette j'ai juste une question. Avec le magimix XL on double les quantités et on met le pétrin XL c'est ça ?

sandra1983 21 juin 2020 4/5

Bonne recette mais pas assez d'eau pour moi

gwenaëlle9562 20 janvier 2020 5/5

tres bonne recette en suivant les conseils précédents

Mariion_4 12 janvier 2020 5/5

très bonne, j'ai remplacé les vermicelles par des pattes normales et ajouté 2 courgettes et 1/2 aubergine

Malicia 28 décembre 2019 5/5

très bonne soupe. j'ai suivi les commentaires et j'ai fait cuire les boulettes 15 mn a 100 degrés vitesse 0 puis 2 mn a 120 degrés vitesse 1A les boulettes étaient nickel ! Par contre dans les ingrédients il y a un cube de bouillon qui disparaît dans la recette.

Chacha69 9 décembre 2019 5/5

Excellent ! J'ai remplacé cannelle par Curcuma, pas mis de carottes et suivie les conseils pour les boulettes et elles étaient nickels. Bonne dégustation.

balzac 9 décembre 2019 3/5

Chorba .bonne le temp de cuisson merite d etre réduit !on peut remplacer les boulettes par simplement de l agneau coupé en gros cubes et le vermicelle par des pâtes coupés .

robsdure 17 octobre 2019 5/5

merci beaucoup Magimix surtout avec le robot c'est d'une simplicité la recette aussi est au top

Nathy84 31 août 2019 0/5

Un régal !!!! Je n'avais pas de pois chiche mais j'ai mis des fèves congelés. C'est top.
J'ai suivi les consignes de Poupette aussi.

Fatima 10 mai 2019 0/5

excellente!! j'ai suivi les conseils de Poupette, les boulettes sont restées entières. je remplacé le sucre par une pincée de bicarbonate alimentaire et aucune acidité.

Aurelie1506 29 avril 2019 0/5

Vraiment tres bon. J'ai pris en compte les avis précédents. J'ai donc fait revenir les boulettes à la poêle et en vitesse 0 lorsque je les ai rajoutées. Pas de canelle pour moi mais ce n'est qu'une question de goût.

Mell27 21 mars 2019 0/5

Nous adorons. Pour ma part je fais revenir les boulettes a là poele et je les ajoute en dernier.
j ai opté pour la coriandre fraiche. pour la couleur.
Très bonne recette.
Dans mes favoris évidemment.....

jahily 13 février 2019 0/5

Soupe délicieuse. J'ai fait dorer les boulettes a la poêle et je les ai mise ds le magimix avec les pois chiche seulement 5 minutes. Elles se sont très bien tenues. En même temps j'ai ajouté une courgette coupée en demi lune

Sonia13 11 février 2019 0/5

excellent ! suivre les conseils de Poupette

Jussara 26 novembre 2018 0/5

Délicieux. Vitesse zéro à la fin.

julie9432 10 novembre 2018 0/5

Super recette, très parfumée. Bon, on a juste confondu le piment fort et le piment doux... bonjour les brûlures d'estomac :D

souad2017 24 mai 2018 0/5

un vrai regal !

Fanilougi 11 mars 2018 0/5

Un régal!!! Pour ma part, j'ai fait dorer les boulettes à la poêle et je n'ai pas eu le souci de les retrouver emiettées C'est dans mes favoris...

Babaorom 9 février 2018 0/5

Trop d'oignon pas assez cuit. Les boulettes de viande avec vitesse 0 mais cuisson bloquée à 100° du coup prolonger de 5 minutes .
Recette délicieuse

Fathiazeddoun 26 janvier 2018 0/5

Tres bonne recette excellent.

Doudine 21 janvier 2018 0/5

L'une de mes recettes favorite. Un vrai régal servi avec des bricks au boeuf.

Aurélie286123173061 16 janvier 2018 0/5

Excellente recette. Mis à vitesse 0, les boulettes restent entières.

Mimayuwenn 5 novembre 2017 0/5

Excellent ! Par contre nous confirmons qu'en fin de recette il faut mettre sur 0 pour que les boulettes ne soient pas explosées...
Bonne dégustation.

Philippemed 14 septembre 2017 0/5

Excellent comme le préconise Poupette

lmn 10 août 2017 0/5

Très bonne recette, j'ai suivis le conseil de Poupette pour les boulettes.

Nanix 29 mars 2017 0/5

On s'est régalé...dommage les boulettes de viande sont mixées par la suite...la prochaine fois j'essayerai avec le pétrin XL...sinon soupe excellente !

Poupette 16 février 2017 0/5

Super soupe extra cuisson des boulettes en vitesse zéro. Augmentée de 15 minutes à 100°. Puis retour à 5 minutes vitesse 1A à 120°, les boulettes restent entières

Sylvie80 16 février 2017 0/5

Très bonne recette, Problème avec les boulettes de viande qui se sont délayées ds le jus, Si info je suis preneuse

Luna38 1 janvier 2017 0/5

C'était excellent, même sans viande car nous sommes végétariens. J'ai mis de la coriandre en grains que j'ai écrasés.

Louna38 31 décembre 2016 0/5

Excellent, même sans viande. On s'est régalés

Marina 28 décembre 2016 0/5

Bonne recette, après avoir lu vos commentaires pour éviter que les boulettes ne se défassent durant la cuisson je les ais fais revenir dans un peu de farine puis revenir dans une sauteuse avec un peu d'huile avant que les mélanger au bouillon...perso je n'ai pas mis de cannelle en revanche j'ai rajouté de l'eau et du vermicelle....

Pascale 23 avril 2016 0/5

Excellente recette. J'ai suivi les conseils lorsque j'ai rajoute les boulettes j'ai mis en vitesse 0. Nickel

Fanny 10 janvier 2016 0/5

Un vrai régal ! Pour ma part j'ai réalisé les boulettes à l'avance. Elles ont donc reposé 2 bonnes heures, c'est pour cette raison je pense qu'elles se sont bien tenues à la cuisson.

Hanane 17 novembre 2015 0/5

Excellente soupe. Pas de cannelle pour moi car au Maroc on en met pas dans les soupes. Idem les boulettes ont été hachées. Je teste aussi vitesse 0.

Solène 3 novembre 2015 0/5

Très bonne recette !

Lulu 28 octobre 2015 0/5

Trop bonne mais trop de canelle, une demi-cuillère suffit! De plus les boulettes se disperse dans le bouillon et ne garde pas leur forme! Je vais réessayer vitesse 0