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Cake surimi chèvre & cuminApéritifs

4,5 - 22 avis

Cake surimi chèvre & cumin

Étapes de recette
01

Faites chauffer votre four à 190 °C.
Coupez la bûche de chèvre en morceaux.

  • 200 g de fromage de chèvre
02

Mettez les morceaux de chèvre dans un récipient avec le cumin et le poivre.

  • 200 g de fromage de chèvre
  • 1 c.c. de cumin
  • 1 pincée de poivre
03

Coupez les bâtonnets de surimi en dés et réservez-les dans un second récipient.

  • 15 bâtonnets de surimi
04

Mettez les ingrédients dans le bol inox et lancez le programme.

  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 4 œufs
Pâte/gâteaux - 01:30 / 12 /
05

Rabattez si besoin puis ajoutez l'huile d'olive et le lait.
Relancez le programme.

  • 100 ml d'huile d'olive
  • 200 ml de lait
Pâte/gâteaux - 00:30 / 12 /
06

Ajoutez le mélange chèvre-cumin-poivre et le surimi.
Relancez le programme.

  • 200 g de fromage de chèvre
  • 15 bâtonnets de surimi
  • 1 c.c. de cumin
  • 1 pincée de poivre
Pâte/gâteaux - 00:20 / 1A /
07

Versez la préparation dans un moule à cake et faites cuire 45 minutes à 190 °C.

Commentaires8 commentaires
Cocoregis 27 janvier 2022 5/5

A la place du surimi, j'ai mis des dés de jambon .Très bon , par contre j'ai dû prolonger le temps de cuisson.

syl7787 12 juin 2021 4/5

facile à faire

syl7787 12 juin 2021 4/5

facile à faire

marbru33 13 mai 2021 5/5

très bonne recette à faire exactement comme sur recette et servir avec une crème anglaise

marine4562 9 mai 2020 5/5

très bon ! pour ma part les quantités son bien. J'ai rajouté des epuces en

FamilleVincent 23 mars 2020 5/5

J'ai suivi les conseils et ai ajouté plus de surimis ainsi que du persil et de la ciboulette. Tout le monde s'est régalé.

Tiscaz 14 avril 2018 0/5

Réalisé en version sans gluten avec de la farine de maïs et un peu de tapioca et c'est délicieux. Merci.

Maco 16 février 2018 0/5

Il faut apporter quelques modifications à cette recette, ajouter un peu de sel le double de surimi et mettre du persil et des ciboulette.

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