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Apéritifs
ApéritifsCake mozzarella et tomates séchées
Étapes de recette
01
Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6).
02
Pâte/gâteaux - 01:30 / 12 /
Mettez tous les ingrédients dans le bol et lancez le programme.
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 100 ml d'huile d'olive
- 120 ml de lait chaud
- 3 œufs
Pâte/gâteaux - 01:30 / 12 /
03
Coupez la mozzarella en petits dés et les tomates séchées en deux ou en trois.
- 100 g de mozzarella
- 150 g de tomates séchées
04
Pâte/gâteaux - 00:10 / 12 /
Ajoutez les ingrédients et relancez le programme.
- 100 g de mozzarella
- 150 g de tomates séchées
- 2 brins d'origan séché
Pâte/gâteaux - 00:10 / 12 /
05
Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné puis enfournez pour 45 minutes.
06
Vérifiez la cuisson en enfonçant une pointe de couteau au centre du cake : elle doit ressortir sèche.
Prolongez la cuisson au besoin.
07
Démoulez le cake et servez tiède ou froid lors d'un pique-nique.
