Bundt cake classique

Préchauffez votre four à 170 °C (th. 5/6).
Mettez le beurre coupé en dés dans le bol inox et lancez le programme.

• 300 g de beurre

Expert - 01:00 / 3 / 60°C

Ajoutez le reste des ingrédients (à l’exception du glaçage) et lancez le programme.

• 300 g de sucre
• 260 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 6 œufs
• 150 g de poudre d'amandes
• 150 g de crème fraîche épaisse (30 % mat. grasse)

Pâte/gâteaux - 01:30 / 12 /

Rabattez si nécessaire et relancez le programme.

Pâte/gâteaux - 00:30 / 12 /

Versez dans le moule préalablement beurré et fariné.
Enfournez pour 1 heure de cuisson.
Laissez le bundt cake refroidir 10 minutes.

Secouez le moule délicatement pour décoller la base du gâteau, puis démoulez-le.
Laissez-le refroidir complètement et arrosez-le de glaçage.