Bruschetta au basilic

Mettez la gousse d'ail et l'échalote dans le grand bol transparent.
Hachez en lançant le programme.

• 1 gousse d'ail
• 25 g d'échalote

Robot

Coupez les tomates en quatre et épépinez-les.

• 1 kg de tomates

Ajoutez les ingrédients dans le bol transparent.
Hachez-les en lançant le programme.

• ½ c.c. de mélange de poivre moulu
• 1 bouquet de basilic
• ½ c.c. de sel
• 3 c.s. d'huile d'olive
• 1 kg de tomates

Robot

Servez la bruschetta sur des tranches de ciabatta et avec quelques feuilles de basilic.

• 1 pain ciabatta
• 1 bouquet de basilic