Biscuits au beurre

Pesez tous les ingrédients directement dans le bol inox.

• 250 g de farine T45
• 100 g de sucre
• 100 g de beurre
• 1 œuf
• 1 c.c. de levure chimique
• 1 zeste citron jaune

Lancez le programme mais appuyez sur ARRÊT dès que les ingrédients sont combinés.

Pâte/gâteaux - 01:30 / 12 /

Roulez en petites boules et disposez sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin; et aplatissez avec le dos d'une fourchette. Ou utilisez un rouleau à pâtisserie pour étaler, sur une feuille de papier parchemin et utilisez des emporte-pièces.

Enlevez tous les restes, et glissez le papier parchemin sur une plaque de cuisson.

Faites cuire dans un four préchauffé à 180 °C pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.