Béchamel

genystory 22 septembre 2026 5/5

super recette tout est bien dosé

chloendj 18 septembre 2026 5/5

Remplace la fécule de pomme de terre par de la maïzena et cnest parfait

giliane87 7 septembre 2026 5/5

👍

laura5752 6 septembre 2026 5/5

très bonne recette que je fais régulièrement

Aurlys73 5 septembre 2026 3/5

trop bien

familleJ85 2 septembre 2026 5/5

recette au top!

benetyannick 1 septembre 2026 4/5

bien onctueuse mais très fade

sbs1999 25 août 2026 5/5

Top, juste mettre + de sel, poivre et muscade

sbs1999 23 août 2026 5/5

Rapide, facile, moi perso j'ai rajouté sel,poivre et muscade

didelo 19 août 2026 3/5

ca a l air pas mal

laura5752 2 août 2026 5/5

Je suis toujours cette recette lorsque je veux faire de la béchamel

mamyfanfan22490 18 juillet 2026 5/5

excellente recette, facile et rapide, j'ai doublé les quantités pour faire 2 recettes différentes

totovy 17 juillet 2026 5/5

j'ai doublé les doses, tout rentre dans le cook expert XL. Pour la cuisson, j'ai mis 12 minutes. Tout était parfait.

roxane36780 2 juin 2026 5/5

parfaite et inratable

dayana83 2 juin 2026 5/5

très bien juste un peu epausse

sunnymax82 31 mai 2026 5/5

impeccable

Fabio63 10 mai 2026 5/5

impeccable sa se fait tous seule elle est bien épaisse nickel

Mag062531 26 avril 2026 5/5

cette recette est excellente. Personnellement, je rajoute de l’emmental râpé, c’est divin.

morgane7353 23 avril 2026 5/5

recette pratique et sans grumeaux

flo76320 12 avril 2026 5/5

Excellent résultat. Très bon goût. Devient ma recette de base pour une béchamel

myriam10040 10 avril 2026 5/5

recette impeccable, rien à ajouter

hakima82699 5 avril 2026 5/5

parfait merci !

norofm 30 mars 2026 5/5

mon go-to dès que j'ai besoin d'une sauce béchamel. Elle est rapide, simple et délicieuse

Justine71850 29 mars 2026 5/5

parfait !

sarah9125 29 mars 2026 5/5

recette simple et efficace. je n’avais pas de fécule du coup je l’ai remplacé par de la farine.

Guiclo73 22 mars 2026 5/5

Bonne recette. Ne pas hésiter à brasser un peu le fond avec la maryse et à relancer un peu le programme car la farine a tendance à a rester au fond

Elleira 18 mars 2026 4/5

200ml de lait + 100 ml d’eau chaude 30grs de farine 50 grs de crème fraîche

Vincere27 18 mars 2026 5/5

tres bien, je n’ai pas mis de fécule mais que de la farine a la place. J'ajoute egalement de l'emmental

bilou29 17 mars 2026 5/5

j’ai juste rajoute du concentre de tomate er prolonge de 2 mn

alain71290 15 mars 2026 5/5

consistance parfaite

valcarles13015 13 mars 2026 5/5

J ai rajouté du gruyère avec 3 minutes en plus

TALdu49 9 mars 2026 5/5

Je n'avais pas de fécule, j'ai donc mis 65 gr de farine au lieu de 50 et c'est parfait

marc88241 8 mars 2026 5/5

j’ ai laisser 10mn de plus. parfait

alain7459 7 mars 2026 5/5

excellente recette, sauce bien lisse, je mets juste un peu plus de sel de ce qui est indiqué

jojococo 6 mars 2026 5/5

très bonne recette 👍 . magimix c’est magique !

samia91516 5 mars 2026 5/5

parfait!

leia35 3 mars 2026 5/5

parfait

alicebllr 21 février 2026 4/5

Nécessaire de remettre 6mn de cuisson pour avoir la bonne texture avec deux bols

myriam10040 20 février 2026 5/5

parfaite et rapide à faire

marineFC 18 février 2026 5/5

trop top en lasagne

nanou841 13 février 2026 5/5

Je n'ai pas mis la maïzena. Du coup c'était un peu liquide. Mais j'ai prolongé le temps de 4 minutes trente, et c'était bon. Pour mon gratin dauphinois.

suusje 7 février 2026 5/5

Belle consistance et ultra facile à faire

cath02 6 février 2026 5/5

parfait, excellente recette !

zabeth37 1 février 2026 5/5

vite fait bien fait

Chournie 30 janvier 2026 5/5

Recette simple et efficace 👍 je l’utilise pour mes jambons croissants fromages ou les croques monsieur

Maginete 19 janvier 2026 4/5

bonne recette malgré une texture compacte

Mehdidou 15 janvier 2026 5/5

super

bruno1972 12 janvier 2026 5/5

un peu épaisse pour mes endives au jambon , ajout d’un peu de lait et parfaite

Tatal-59 11 janvier 2026 5/5

très belle initiative d’ajouter les valeurs nutritionnels pour nous les diabétiques 👍🏻

liliecooking 4 janvier 2026 4/5

je ne rajoute pas de fécule de pomme de terre car je trouve que cela fait trop compact après, mais bonne recette .

frederic24366 2 janvier 2026 4/5

trop liquide . je mets 30% de lait en moins

marjo46600 1 janvier 2026 5/5

bonne recette. doubler les quantités pour un plat pour 6/8 personnes.

Mounefz8 29 décembre 2025 5/5

très bonne . j'ai fait des crêpes au jambon 🤤😋

anne34294 23 décembre 2025 5/5

bien onctueuse , j ai ajouté du persil et oignon et thym à la place du lait j ai mis bouillon poule

Loradays 21 décembre 2025 5/5

parfait

bénédicte 1589631532 20 décembre 2025 4/5

Hyper simple ! Par contre, je l’ai trouvé un peu compacte. Mais elle était bonne quand même !

mistral18 16 décembre 2025 5/5

top

poupettebri 13 décembre 2025 5/5

Super je n'ai rien changé

christelle181194 9 décembre 2025 4/5

un peu liquide

bergeracoise 1 décembre 2025 5/5

j'ai réussi du 1er coup..Merci

lulucie 30 novembre 2025 5/5

tellement simple ! super

alicecuisine 30 novembre 2025 5/5

Parfaite en doublant le temps de cuisson pour 2 bols.Dejà beaucoup plus ferme avec 5 min de cuisson en plus

nadine85884 29 novembre 2025 5/5

Très bonne et bonne quantité

CoucouAbgi 25 novembre 2025 5/5

Faite plusieurs fois, j'adore cette préparation. . . .

patricia47 24 novembre 2025 5/5

super texture au top

hercule 17 novembre 2025 5/5

merci pour la recette 😊

carole1572633557 11 novembre 2025 5/5

recette parfaite

clement1614361564 8 novembre 2025 5/5

parfait

aurecha 7 novembre 2025 5/5

super texture

Florence66270 7 novembre 2025 3/5

Un peu légère

cyrille34 6 novembre 2025 4/5

parfait

titi60 3 novembre 2025 5/5

sauce homogène et bien assaisonnée

thekite59 26 octobre 2025 5/5

bechamel ultra simple et rapide à faire

fred vtt 22 octobre 2025 4/5

Super rapide et très bonne

nadia90668 21 octobre 2025 5/5

elle est exceptionnelle 🥰🥰😁💖💖

mummyba 20 octobre 2025 5/5

parfaite

marie31330 19 octobre 2025 5/5

parfait

BichosRMD 18 octobre 2025 5/5

parfait pour mes endives au jambon

sandrabyS 10 octobre 2025 5/5

bonne recette

Tata nounou 7 octobre 2025 5/5

parfait

sonia64 1 octobre 2025 5/5

Parfait !

pitiffany 25 septembre 2025 5/5

texture conforme à mes attentes,bien assaisonnée. très rapide je recommande cette recette.

mariepsvt 13 septembre 2025 5/5

top effectivement pour 2 bols j ai remis 5 minutes de cuisson et nickel

nanaclara 10 septembre 2025 5/5

parfait

evelyne40445 9 septembre 2025 5/5

très bien merci beaucoup

Evy0119847851 8 septembre 2025 5/5

parfaite je ne la fais plus que de cette façon.

paola85 31 août 2025 5/5

parfait

flounette 25 août 2025 4/5

un peu trop épaisse

virginie51435 5 août 2025 5/5

parfaite !

canovas88250 2 août 2025 5/5

une béchamel top ferme fondante avec une bonne texture je recommande à 100 %

sandrabyS 27 juillet 2025 5/5

préparation epaise donc parfaite

hercule 23 juillet 2025 5/5

très bonne

maudounette1 20 juillet 2025 5/5

Pour moitié moins, j'ai mis seulement 5 minutes de cuisson. La béchamel est impeccable et la consistance parfaite !

gouegoue 19 juillet 2025 5/5

Impeccable 👌🏻

olafane 13 juillet 2025 5/5

superbe béchamel !!!

djolun 4 juillet 2025 5/5

nickel

zazou2312 14 juin 2025 5/5

super belle tenue

magimixauto 13 juin 2025 5/5

parfait

margarine 11 juin 2025 5/5

pour 2 bols il faut allonger le temps de cuisson sinon la béchamel est trop liquide

Mounefz8 9 juin 2025 5/5

recette excellente, j'ai mis de la farine semi -complète et intégré des champignons pour faire des endives à la forestière. trop bon😄

sandrabyS 8 juin 2025 5/5

un grand plat de lasagne

Aissenaelidy 28 mai 2025 4/5

rajouter du lait pour avoir une béchamel plus liquide pour les lasagnes

amandine317 19 mai 2025 5/5

excellent

noums 19 14 mai 2025 5/5

facile et rapide

estellenovis 28 avril 2025 5/5

trop trop bien!

zazou2312 27 avril 2025 5/5

excellent, je l’ai faite sans fécule ,j’ai mit plus de farine à la place

annejorand 27 avril 2025 5/5

Béchamel qui n’a rien à envier à une béchamel faite à la main ! J’ai suivi les commentaires en doublant le temps de cuisson et en rajoutant 2 cas bombées de farine. Résultat parfait !

nathie2002 23 avril 2025 5/5

béchamel avec une super tenue!

catseyesdu13 21 avril 2025 4/5

il faut doubler le temps de cuisson indiqué pour 2 bols. et rajouter un peu de farine pour épaissir sinon parfait.

elsa341521 14 avril 2025 5/5

parfaite

Aurlys73 3 avril 2025 3/5

trop bien et bon

jean-claude62773 3 avril 2025 5/5

parfait

cococcinelle59 30 mars 2025 5/5

très belle béchamel

Elodie et JF 29 mars 2025 5/5

au top !

jeromecatoche 28 mars 2025 5/5

top

laetitia7482 26 mars 2025 5/5

très bien. j'ai fait chauffé à 30 degrés mon lait avec mon beurre pour les tempérer. Ensuite j'ai suivi la recette. J'ai rajouté 5 mn de cuisson car j'ai fait un peu plus en quantité.

pinamich 24 mars 2025 5/5

très satisfaite

vava1987 23 mars 2025 5/5

parfait ! délicieuse 😛

Larainette 21 mars 2025 5/5

Recette suivie avec de la farine de riz au lieu de la fécule, beurre ramolli au micro-onde et lait encore frais. Ça a fonctionné à merveille, c'est la première recette pour laquelle je vois une vraie plus-value à utiliser le Cook expert !

gaellemath 19 mars 2025 5/5

j’ai juste doublé temps de cuisson et rajouter 4 minutes. la consistance était parfaite

hakima5604 19 mars 2025 5/5

excellente tenue au top

Maaaaaa 16 mars 2025 5/5

Rapide et efficace, tout ce qu’on aime ! Je ne m’attendais pas à aussi bon résultat du 1er coup c’est génial

gigiprost 14 mars 2025 5/5

parfaite !

iroise22 12 mars 2025 5/5

Pour moi pas besoin de mettre la fécule de pomme de terre et manque un peu de sel

nathalyss24 11 mars 2025 3/5

pour 2 bols , pas assez épaisse malgré une rajout de cuisson...revoir dosage de la farine....

Mariaberta 8 mars 2025 5/5

Excellente

sametfadoua 2 mars 2025 5/5

recette top, j’ai juste mis la température à 80 degrés et remplacé la fécule de pomme de terre par de la farine

stephanie22286 2 mars 2025 5/5

Facile et bonne

miamgoulou 1 mars 2025 4/5

J ai mis 30 de maïzena et 40 de farine de blé par contre 100ml de lait en moins.

ludovic35222 28 février 2025 5/5

au top, et moi aussi j’aime mettre un peu d’ail et j’ajoute tjrs du gruyère vers la fin.

marcopolo55 28 février 2025 5/5

super

boutchette22 27 février 2025 5/5

recette au top j'ai juste rajouté de l'ail car j'adore ça

anne-sophie10869 20 février 2025 5/5

j'ai remplacé le lait par du bouillon récupérer lors d'une poule au riz. Ca marche très bien aussi

lisazd 17 février 2025 5/5

La texture est parfaite, je recommande cette recette. J'ai remplacé les 15g de féculents de pomme de terre par 15g supplémentaires de farine.

DocMargot 12 février 2025 5/5

hyper simple et pratique. elle se fait toute seule pendant qu’on prépare ce qui ira avec (gratin, lasagnes…). Testé aussi avec du lait d’avoine, nickel. Par contre échec avec le lait de riz, besoin de rajouter beaucoup de temps de cuisson et de farine pour avoir une consistance un peu épaisse.

dayana83 8 février 2025 5/5

très bien rajoute juste un peu plus de lait

Mily02 7 février 2025 5/5

Je la fais également avec moitié bouillon de légumes maison ( rien d’industriel ! ) moitié lait, bien poivré, salé et muscade. SANS BEURRE NI HUILE. Idem niveau temps. consistance parfaite !

beatrice1580630830 3 février 2025 4/5

intolérante au lait de vache j'ai mis du lait d'amande grillée à la place

DANE-JMI 2 février 2025 5/5

délicieuse, je rajoute de la crème fraîche et du gruyère râpée

diabolo45 31 janvier 2025 5/5

rien à dire

margarine 26 janvier 2025 5/5

juste parfait

lice83 19 janvier 2025 5/5

parfait

grangeon67894 19 janvier 2025 5/5

super recette

catherine55178 15 janvier 2025 4/5

manque de Sel, suis habituée avec la recette du Saucier Seb elle est plus fluide mais cependant elle est bonne également

unitysch 13 janvier 2025 4/5

j’ai rajouté un demi bouillon cube

nicky3883 13 janvier 2025 5/5

bonne recette

salem70142 12 janvier 2025 3/5

trop liquide

canovas88250 11 janvier 2025 5/5

très bonne béchamel après toutes les questions de dosage de la farine et du lait si on veut une béchamel plus ou moins onctueuse je recommande cette recette

Jarriette 7 janvier 2025 4/5

très bon, mais attention la fécule de pomme de terre reste attachée au fond de la cuve, même après le lavage Plus... Prévoir un nettoyage en force !

valcarles13015 4 janvier 2025 5/5

j ai rajouté du sel et du fromage râpe

cris is cooking 2 janvier 2025 5/5

recette au top. Béchamel jamais ratée!

Clemk2 29 décembre 2024 5/5

pratique et inrattable

Chrislou 27 décembre 2024 5/5

j’ai prolongé de deux minutes. Excellent résultat !

gabyose 27 décembre 2024 5/5

pas de souci et ne pas mettre le bouchon

iroise22 23 décembre 2024 5/5

sauce parfaite 15 g de maïzena et 60 gr de farine

sarah24600 18 décembre 2024 5/5

Texture parfaite que ce soit pour 1 bol ou 2 bols

mariedo38 15 décembre 2024 4/5

très facile à réaliser

sebvasse 8 décembre 2024 5/5

Mettre uniquement 60 g de farine en remplacement de la farine, plus de la fécule de pommes de terre

max21410 7 décembre 2024 4/5

cuire la recette 2 fois si c’est pour 2 bols

jmm2311 30 novembre 2024 5/5

ai suivi ma recette pour 2 bols. Ai remplacé la maïzena par de la sauceline (sauce blanche). Ai aussi augmenté le temps de 5mn et sur la fin, env 5mn avant la fin, j'ai augmenté la température à 110. Nickel.

helene29 26 novembre 2024 5/5

parfaite!

kellyr42 26 novembre 2024 5/5

pour 2 bols j’ai respecté les ingrédients à la lettre. Juste une fois le programme fini trop liquide mais je relance 5 min à 110° vitesse 4 et belle texture bien cremeuse. c’est la 3ieme fois que je la fait pour mes lasagnes et je relance à chaque fois et c’est parfait

mamiegus 25 novembre 2024 5/5

très rapide et parfaite

jocelyne20132 21 novembre 2024 5/5

parfaite

LiesPiaf 18 novembre 2024 5/5

Béchamel très rapide à préparer ! Je m'en sers pour les bouchées à la reine et les lasagnes. Je mets de la Maïzena à la place de la fécule de pommes de terre. Béchamel qui peut paraître liquide pour certains, mais pour mes préparations, elle est nickel car elle épaissit de nouveau à la cuisson.

marie31330 17 novembre 2024 5/5

super recette

FIJY79 14 novembre 2024 5/5

impeccable avec 50ml en moins de liquide.

pilou23 11 novembre 2024 5/5

excellente parfait comme je l’a voulais

marc95657 9 novembre 2024 4/5

Béchamel réussie. Mis de la maïzena au lieu de fécule de pomme de terre.

dyvinecuisine974 3 novembre 2024 3/5

j'ai remplacer la fécule par la farine ajouter de l'ail semoule dans la béchamel

Girly59320 1 novembre 2024 4/5

Doses doublées car besoin d'une grande quantité de béchamel. Ajouter plus de maïzena/farine car sauce trop liquide.

pascalisabelle39607 31 octobre 2024 5/5

trop liquide 25 g en plus parfait

jmm2311 26 octobre 2024 5/5

parfait

chanelnew 26 octobre 2024 5/5

superbe. très belle consistance en respectant à la lettre la recette.

Nonofire 26 octobre 2024 5/5

Excellente, onctueuse

brigitte5474 23 octobre 2024 5/5

onctueuse comme la béchamel maison que l on attend

AllezFred 20 octobre 2024 5/5

ajouter un peu plus de sel ...

isa26ma 15 octobre 2024 5/5

j’ai remplacé la fécule par de la farine

stefdu28 15 octobre 2024 5/5

excellente

laurence54748 13 octobre 2024 5/5

j'ai rajouté 20cl de lait et du fromage râpé. rapide et toujours une réussite pour un bon gratin de chou-fleur. a faire et à refaire.

Cath31 9 octobre 2024 4/5

Béchamel réussie ,vite fait bien fait . Délicieuse à partager en famille.

jech03 6 octobre 2024 3/5

50g de farine pas de maïzena

BichosRMD 3 octobre 2024 5/5

je mets le double de temps pour la cuisson

k-tiaDevos 30 septembre 2024 4/5

Pas d'information sur la quantité (g.) de béchamel en fin de préparation. Trop peu pour lasagne à la bolognaise.

francoise37508 29 septembre 2024 5/5

bonne recette mais un petit goût de farine, j'ai rajouté un peu de lait et du fromage râpé

jesse94 18 septembre 2024 5/5

Succulent ! suivi à la lettre la recette 😋

anniemoon 31 août 2024 5/5

double temps et j’ai ajouté un peu de lait

isa26ma 20 août 2024 5/5

parfait sans fécule

fatoumatamah2342 19 août 2024 5/5

Très bonne recette. merci magimix

richard24884 24 juillet 2024 5/5

top ras

patpatricia 9 juillet 2024 5/5

très belle béchamel .j’ai remplacé le lait de vache par du lait d’amande .

flore14 4 juillet 2024 3/5

très bien

hahasia 1 juillet 2024 5/5

absolument magique, béchamel parfaite qui se fait toute seule

karinepepette 1 juillet 2024 5/5

simple rapide efficace . tres bon resultat

philippe37878 30 juin 2024 5/5

tip top

jessnono68906 16 juin 2024 3/5

un peu liquide dès l'ouverture du bol

sissi70360 15 juin 2024 0/5

super bechamel

ewoks0312 14 juin 2024 5/5

ça sent bon

nickoko 7 juin 2024 5/5

Nickel tres onctueuse

kikinette1969 30 mai 2024 3/5

trop compact

tine4256 29 mai 2024 0/5

très bonne sauce, réalisée plusieurs fois, excellente

evalenaand 28 mai 2024 5/5

recette suivie à la lettre et j’en suis ravie à chaque fois !! je met juste du lait écrémé à la place du demi écrémé

Melanie cuisine 27 mai 2024 4/5

Très bonne recette, faite avec du lait entier.

Anastasie 28 avril 2024 3/5

j'ai rajouté 6min pour 2 bols et mis à 100 degré. texture parfaite.

annickh 25 avril 2024 5/5

parfaite 😋

Anaïs6768 22 avril 2024 5/5

Excellente recette, rien à redire. J'ai sorti le lait et le beurre directement du réfrigérateur, même pas besoin de les avoir à température ambiante.

sissi70360 21 avril 2024 0/5

impeccable. très bonne

sissi70360 20 avril 2024 0/5

parfait

galinette83 20 avril 2024 5/5

texture parfaite. merci

joelle84599 15 avril 2024 5/5

Bonjour,superbe recette de béchamel,bonne texture,moi je rajoute du gruyère c'est encore meyeur.

cathy41 14 avril 2024 5/5

excellente recette avec une très belle texture, première fois que je fais une béchamel avec un robot , c est adopté !!

patricia3141 11 avril 2024 2/5

très rapide

fabienne41623 10 avril 2024 5/5

Très bien. J’ai rajouté un œuf à 2 mm de la fin de cuisson. Merci

Leia64 7 avril 2024 3/5

Pas terrible... un peu béton avec un goût de farine... Recette à améliorer je pense

marie31330 7 avril 2024 5/5

rapide et bonne parfaite consistance

tine4256 7 avril 2024 0/5

sauce béchamel excellente et je n'ai pas mis la fécule de pomme de terre

Hanahy 3 avril 2024 5/5

Parfait, j'ai remplacé la fécule de pommes de terre par de la fécule de maïs et j'ai mis une minute de plus.

horia34797 25 mars 2024 5/5

super ! sauce réussie et onctueuse. 👍👍👍👍👍

christelle53089 21 mars 2024 5/5

👍

Neldici89 18 mars 2024 5/5

super

Alexandra87 17 mars 2024 5/5

très bonne consistance pour des croque monsieur

celiaandrene 16 mars 2024 5/5

parfait. gout texture proportions... rien a redire et a refaire

cathy59476 16 mars 2024 0/5

super bonne

pierrette22863 15 mars 2024 5/5

parfait ne rien changer

jeromerobert08 14 mars 2024 5/5

parfait rien a dire… texture parfaite. j’ai juste rajouté une minute de cuisson 👍

Guismette54 10 mars 2024 5/5

parfait rapide simple et delicieuse !!

Fanny courtois 10 mars 2024 5/5

Très bonne recette! Je fais toujours cette recette quand j'ai besoin de faire un plat avec de la béchamel. Jamais ratée.

valerie061973 10 mars 2024 5/5

Parfaite! Pour deux bols, rajoutez une seconde pincée de sel

michelle18595 8 mars 2024 5/5

Recette parfaite. pour ma part je n'ai pas mis la fécule de pomme de terre. Pour la quantité, j'ai fait une fois 1/2 la dose pour avoir assez de sauce pour mon plat.

stefdu28 8 mars 2024 5/5

Parfaite, excellente lorsque je fais des endives au jambon.

vanessapen 7 mars 2024 5/5

Très bonne recette, texture impeccable et goût parfait !

laurence1571496828 7 mars 2024 5/5

tjrs parfait

morgane25238 6 mars 2024 5/5

Recette parfaite

Gabeth 4 mars 2024 5/5

parfait

Alexandra87 3 mars 2024 5/5

parfaite pour faire des lasagnes !

Aline621 3 mars 2024 5/5

parfaite !

gillie 2 mars 2024 5/5

parfaite, endives jambon, j ai ajouté du comté

dulcirosa8 28 février 2024 4/5

bonjour ,recette suivi à lettre sans le féculent de maïs , parfait

criquette 28 février 2024 5/5

concistance parfait pour endives.. chou fleur..inratable !

mathieusab 27 février 2024 3/5

pas assez solide il faut plus de farine je pense

clairettededie 24 février 2024 4/5

bonjour, trop liquide j'ai rajouté 1 cuillère à soupe bombé de farine avec 3 minutes en plus vitesse 4, 95 degrés et la c'est nickel

aurélie97490 19 février 2024 5/5

recette au top, j’ai assaisonné de nouveau

Sabo91 15 février 2024 5/5

j'ai rajouté 30g de farine et 50g de beurre. recette pour 2 bols

jeanfrancois42243 12 février 2024 5/5

Parfait

Angéliques 11 février 2024 5/5

Suivie à la lettre, résultat parfait !

Patachonne 11 février 2024 4/5

un peu solide… je rajoute un peu de crème liquide (18%) sur la fin.

nicole51490 10 février 2024 4/5

cuisson un peu plus longue 8 mn et j ai remis un peu de farine, sinon la recette est très liquide

chanchan763 9 février 2024 5/5

vite fait bien fait !

Nanieclo 7 février 2024 5/5

J'ai ajouté 8 min à 100°

maïtéjimmy 6 février 2024 4/5

faite sans fécule, sans ajouter plus de farine. j’ai relancé 5 min de plus car un peu liquide à mon goût, et j’ai ajouté du fromage ail et fines herbes… sur un gratin de brocolis, parfait!

Melanie cuisine 5 février 2024 4/5

Un peu liquide,j'ai ajouté 3 min de cuisson. (2 bols)

Becky47 5 février 2024 0/5

Béchamel parfaite !

Seb1724 31 janvier 2024 5/5

double dose et double temps de cuisson. Parfait !

marion1607 31 janvier 2024 5/5

excellente béchamel, sans grumeaux! j’ai rajouté 2min supplémentaires pour une béchamel plus épaisse 👌

SamCook 28 janvier 2024 4/5

sans fécule... parfaite !

sosoyann 27 janvier 2024 5/5

J'ai doublé les ingrédients + environ 150ml de lait en plus. Je commence par mettre un 1/4 de lait puis beurre et le reste des ingrédients, je fais tourner 2 mns à vitesse 8 sans cuisson. Ensuite le reste de lait, respecter le programme avec 6mns de temps supplémentaire. Impeccable pour des lasagnes saumon frais + de lamelles de tranches de saumon fumée et lit d'épinards.

audrey01150 27 janvier 2024 5/5

parfait. j’ai suivi la recette à la lettre mais sans fécule de pomme de terre.

veronique21568 26 janvier 2024 5/5

facile et réussie

touneleclown 25 janvier 2024 4/5

cool

Lovitch 24 janvier 2024 5/5

Bonne recette mais très épaisse à mon goût, j'essayerai sans fécule la prochaine fois

ktie3011 24 janvier 2024 4/5

Je n’ai pas mis de fécule de pommes de terre et c’etait parfait

ludovic35222 23 janvier 2024 5/5

texture parfaite

sissi70360 23 janvier 2024 0/5

impeccable et sans fécule de pommes de terre. je n en avais pas

cathy39460 22 janvier 2024 4/5

premier essai , un peu épaisse mais très présentable 😃

berg33 20 janvier 2024 5/5

parfaite

Chatho 20 janvier 2024 5/5

Parfait !

mvtessa971 14 janvier 2024 5/5

Bonjour,très bonne recette rien à modifier

d0by007 14 janvier 2024 5/5

elle est top ! par contre vite laver le cook ensuite sinon ça colle 😅

patricia3141 14 janvier 2024 2/5

excellente

Dominique06 13 janvier 2024 5/5

parfait pour moi, je ne fais plus que ma béchamel de cette façon.

joelle84599 10 janvier 2024 5/5

moi je mais du gruyère râpé en plus.bonne soirée

martine51000 9 janvier 2024 5/5

parfait !

nesskafee 7 janvier 2024 4/5

Bien trop liquide. obligée de rallonger le temps de cuisson.

Caro17420 7 janvier 2024 5/5

OK pas mal!

valérie441 7 janvier 2024 5/5

Parfaite

bobbyas 4 janvier 2024 4/5

j augmenterais les quantités la prochaine fois

gh69550 4 janvier 2024 4/5

Parfaite

valou1106 3 janvier 2024 4/5

un peu trop compact a mon goût

isa26ma 29 décembre 2023 5/5

Très bonne béchamel en remplaçant la fécule par de la farine

sapanel54166 29 décembre 2023 1/5

mon rêve c'est réaliser j'ai mon MAGIMIX connecté et j'en suis très contente 😊 béchamel aujourd'hui et en route pour mes recettes à venir

Soso27 27 décembre 2023 5/5

Parfaite! Je respecte les proportions à la lettre et cette béchamel est succulente 🤤

cindy8 20 décembre 2023 5/5

je mets 100ml d’eau avec du bouillon de volaille + 400ml de lait. un délice

stefdu28 17 décembre 2023 5/5

excellente

jamel160 16 décembre 2023 5/5

Cette béchamel est parfaite !! vraiment excellente.

Isa et Philippe 13 décembre 2023 5/5

Recette de béchamel parfaite en consistance et en goût.

beatrice5268 11 décembre 2023 5/5

cette béchamel est parfaite !

mathieusab 10 décembre 2023 3/5

trop liquide. J’ai dû rallonger le temps de cuisson, et rajouter le double en quantité de maïzena. Et les cinq dernières minutes j’ai enlevé le truc qui tourne.

nathou25 9 décembre 2023 5/5

parfait

Stephanie0299463061 7 décembre 2023 4/5

je double les ingrédients et je faire cure 25 mn de plus

hellobyebye 5 décembre 2023 5/5

excellente recette réussi. a la place de fécule de pomme de terre j’ai mis maïzena et c’est top

Lafamille4 4 décembre 2023 5/5

facile à faire...tout simplement...

laetitia7482 4 décembre 2023 5/5

top

kavoutm 1 décembre 2023 5/5

Je recommande cette béchamel mais si vous la voulez un petit peu plus liquide (ce qui est mon cas pour les lasagnes) je rajoute 20cl de lait entier en plus (je la fais avec le lait entier, elle est meilleure).

frederic45153 25 novembre 2023 5/5

parfait

lucia89288 24 novembre 2023 5/5

excellent. je n’ai pas mis la fécule de pomme de terre. très bon.

sosso46 23 novembre 2023 5/5

sauce parfaite.

degoethals 12 novembre 2023 5/5

sauce parfaite

Enzo2b02 9 novembre 2023 5/5

5 g de fécule en plus et c'est nickel

sara10115 9 novembre 2023 5/5

super, très délicieux

Jijilami 5 novembre 2023 4/5

Très bien, juste un peu trop liquide à mon goût.

pval19 5 novembre 2023 5/5

recette rapide et texture parfaite. je valide

Timonbibi 5 novembre 2023 4/5

Très bonne béchamel, onctueuse, idéale pour vos gratins.

Béa34500 5 novembre 2023 5/5

super pour mes lasagne

valou1106 4 novembre 2023 4/5

très bonne recette béchamel onctueuse

nathalie38421 1 novembre 2023 4/5

Ajouter expert 2min vitesse 12

laurence89 31 octobre 2023 5/5

J'ai suivi la recette : top. Pour un plat de cannelloni, prévoir 2 bols

gaelle77808 28 octobre 2023 5/5

super, je n ai rien change

edward24911 25 octobre 2023 5/5

super ! prévoir 2 bols pour un plat de lasagnes

claudine69 15 octobre 2023 5/5

top !!! Béchamel mieux réussie que faite à la main Et pourtant je la réussis super bien

CoucouAbgi 10 octobre 2023 5/5

je n'avais pas de fecule, j'ai donc rajouté les 15 g à la farine,juste excellent pour mes croissants jambon !

FranceMarie 10 octobre 2023 5/5

tres bonne béchamel bien consistante pour recouvrir un plat de chou-fleur cuit à la vapeur

Charlène0511 1 octobre 2023 5/5

Texture parfaite

swina6834 28 septembre 2023 5/5

excellente recette. j'ai suivi à la lettre. un peu epaisse à la fin, j'ai rajouté un peu de lait car j'avais un grand plat à couvrir.

Amandine45 27 septembre 2023 5/5

Béchamel un peu épaisse à mon goût. Mais en rajoutant du lait elle est parfaite.

famillethenot38114 19 septembre 2023 5/5

tres bonne mais un peu trop epaisse à mon goût j'ai rajouté du lait. Sinon très bien

mama gege 10 septembre 2023 4/5

bonne recette ma première béchamel la prochaine fois je la ferai peut-être un peu plus liquide mais c’est juste question de goût 😊😊

Diallo2fois 4 septembre 2023 5/5

10/10

julie974 27 août 2023 5/5

réalisé sans encombres, consistance parfaite. nous validons !!!

cindy47780 21 août 2023 0/5

j’ai beaucoup aimé merci

lucia89288 20 août 2023 5/5

très bon. sans fécule

mb51674 8 août 2023 5/5

j ai doublé la recette, soit 1litre de lait, 100 gr de farine et 100 gr de beurre (sans fecule) et mis 15 min de cuisson. c'était parfait et delicieux *****

Verkoe7403 6 août 2023 4/5

je n'utilise pas la fécule, j'ai triplé les proportions et doublé le temps de cuisson sur vitesse 5

norofm 6 août 2023 5/5

ma recette to-go pour faire de la bechamel! Rien à changer tout à garder 🤣. J'ai remplacé une fois la maizena par la farine car je n'en avais plus et cela marche aussi

Minouche03 4 août 2023 5/5

magique

nalaua 4 août 2023 5/5

Super rapide et bonne béchamel.

estelle47780 30 juillet 2023 5/5

excellente !

leptilou 24 juillet 2023 5/5

recette que l’on ne peut rater et réalisée avec du lait entier. idéal pour des lasagnes

mariuccia 21 juillet 2023 4/5

excellente♥️

jurapat 13 juillet 2023 5/5

sauce épaisse à souhait

MatMat2228 11 juillet 2023 5/5

j'ai doublé les quantités et ajouté 5 minutes de cuisson, texture au top

manon51289 6 juillet 2023 5/5

super bonne onctueuse comme il faut personnellement j’ajoute un demi cube de @maggi fait tout un régale

mimifasol 31 mai 2023 5/5

je rajoute 50g de parmesan râpé

bouchon74 21 mai 2023 5/5

Pour 500ml je diminue un peu le temps sinon elle est trop épaisse. Pour 1L rallonger le temps de cuisson, j'ai mis 5 minutes de plus. Sinon les proportions sont parfaites.

julieja 8 mai 2023 5/5

Très bonne recette je l’utilise depuis quelques années et je l’ai toujours réussie.

thierry54173 8 mai 2023 5/5

facile et efficace

océane22709 8 mai 2023 5/5

excellent

Alezia 6 mai 2023 5/5

belle béchamel bien épaisse, pas adaptée à mon gratin de pâtes mais idéal pour d’autres plats. je l’ai allongée et y ai ajouté du parmesan pour casser le goût farineux car j’ai l’habitude de la faire à la main en commençant par un roux.

Cathebest 3 mai 2023 5/5

Super rapide

fld30900 28 avril 2023 5/5

facile délicieuse et rapide

Thomm44 25 avril 2023 5/5

Je la fait très souvent mais je ne mets que 5mns de temps sinon je la trouve trop épaisse.

amandine6832 22 avril 2023 5/5

parfaite !

joelle84599 20 avril 2023 5/5

bonne recette de béchamel,mettre tous les ingrédients dans le bol et ne plus surveiller.elle est comme il faut.

TITOF45570 15 avril 2023 0/5

parfait !

Josephine_92 10 avril 2023 5/5

J’ai suivi la recette à la lettre (en dehors maïzena à la place fécule pomme de terre ): parfaite ! ni trop liquide , ni trop épaisse (comme à la casserole sauf que je suis pas restée le nez dessus)

soazounette 10 avril 2023 5/5

parfait

aurelie73673 10 avril 2023 2/5

trop épaisse

phiphinepuce62 7 avril 2023 5/5

juste parfaite 👍

Alex 75 6 avril 2023 5/5

rapidité et efficacité… et plus très bonne avec un peu de gruyère en plus en rajoutant 1min en fin de cycle

marieclaire6845 3 avril 2023 5/5

recette simple et bonne

AnneVdV 2 avril 2023 5/5

super facile ! j’ai ajouté un peu de gruyère râpé à la fin et mélangé 30secondes programmeExpert niveau 3.

LiesPiaf 28 mars 2023 5/5

Excellente recette ! Rapide à faire, facile à faire ! Idéal pour les lasagnes ! Certes cela ne vaut pas une béchamel faite à la casserole, en mode traditionnelle. Mais le gain de temps est très appréciable !!!

marianne1610 18 mars 2023 4/5

trop liquide. j'ai du rajouter 25g de farine et refaire cuire 5 min. sinon nickel!

valerie98526 12 mars 2023 5/5

Excellente recette

chris31 12 mars 2023 5/5

rapide et excellente

Bibichette 11 mars 2023 4/5

Pour 2 bols j ai rajouté 5 minutes de cuisson pour avoir une belle texture.

Narcisse 8 10 mars 2023 5/5

sauce bien lisse, onctueuse, et très bonne, je suis très satisfaite

marieagnes61192 10 mars 2023 4/5

j’ai remplacé la fécule et la farine par 60g de farine d’orge mondé pour un IG bas, je n’ai pas mis de beurre mais 1 cS d’huile, lait sel poivre, tous les ingrédients dans le bol et hop 10mn de cuisson… réussie et excellente 👍

nadialevy 5 mars 2023 4/5

trop épaisse. j’ai ajouté du lait et c’était bon

fofies 5 mars 2023 4/5

facile!!

julie45847 4 mars 2023 5/5

Tout mis directement, même en doublant les doses, la sauce avait bien pris, avec 4 minutes de plus quand même

martine06130 4 mars 2023 4/5

consistance parfaite . A mon goût on sent trop la farine. Prochain essai je ferai fondre beurre et farine d’abord en mode rissolage comme indiqué dans un commentaire. utilisé pour gratin poireaux jambon. c’était bon quand même !

learsa 28 février 2023 5/5

excellente

clafeenat 27 février 2023 5/5

génial cela va faire un super gratin de blettes pour le dîner

severine1812 22 février 2023 5/5

parfait! j’ai rajouter du parmesan parce que je n’avais pas de noix de muscade mais c’est une réussite… recette suivie a la lettre! je l’ai mis dans mes favoris.

lucia89288 20 février 2023 5/5

excellente

marjory8578 20 février 2023 5/5

excellente, rapide

elobau 19 février 2023 5/5

parfaite suivi à la lettre

julycuisine 19 février 2023 5/5

parfait, avec de la fécule de maïs

floflo49 16 février 2023 5/5

top top je suis trop contente du résultat

cyrille9633 13 février 2023 5/5

parfait et facile à faire

Isa39600 12 février 2023 5/5

Parfait

christelle54967 9 février 2023 5/5

béchamel parfaite j’ai rajouté du gruyère râpé.

cecile2505 9 février 2023 5/5

parfait avec une échalote rissolee pendant 5 minutes, mettre le lait pour refroidir le beurre et le bol puis les autres ingrédients

pval19 4 février 2023 5/5

parfait réalisée rapidement texture onctueuse

natpassion69 1 février 2023 5/5

Génial je la fais à chaque fois et toujours top !

Nessa974 26 janvier 2023 4/5

Recette testée pour la première fois au cook expert XL et très bien réussie. Je me suis même permise de doubler les ingrédients et c’est parfait. Sel et poivre personnalisé à mon goût.

theotom2308 18 janvier 2023 5/5

pour moi il manque un peu de sel et de noix de muscade

Inesmyl 18 janvier 2023 1/5

beaucoup trop liquide!

valou1106 14 janvier 2023 4/5

dose respecter à la lettre très déçu béchamel compact sa va pas du tout

chikita 13 janvier 2023 5/5

parfaite texture top

david6006 12 janvier 2023 5/5

bonne recette mais j’ai rajouté du sel

la tour 11 janvier 2023 5/5

rien à dire, parfait en suivant les étapes

alice728 8 janvier 2023 5/5

recette suivie a la lettre, texture parfaite pour mon gratin de chou-fleur. Aurait aussi été idéale pour autre plat type endives au jambon

sandrine32154 7 janvier 2023 5/5

parfait

claiMesu 5 janvier 2023 5/5

personnellement je rajoute du fromage râpé !

mane04 4 janvier 2023 4/5

pour ma part je fais programme rissolage avec beurre et farine vitesse 3 et 3mn…avant et ensuite je suis la recette 👍

vanessa4177 1 janvier 2023 5/5

parfait

mamslaeti 27 décembre 2022 5/5

excellente !!!!et très facile 😀

lucile65587 26 décembre 2022 5/5

très bon mais prévoir un temps de cuisson plus long, mes carottes n'étaient pas assez cuites.

celine0801 26 décembre 2022 5/5

top , je l'utilise depuis quelques mois déjà et toujours une réussite

chantal5146 24 décembre 2022 5/5

juste parfaite

Clemk2 22 décembre 2022 5/5

Toujours réussi, je remplace les 15 g de fécule par de la farine.

sophie LG 20 décembre 2022 5/5

Parfait.

camille74 17 décembre 2022 5/5

genialissime ! texture parfaite, hyper simple à faire !

pitoune2856 15 décembre 2022 4/5

Les proportions sont parfaites. Pour ma part, je n'ai pas ajouté de fécule, elle était bien épaisse quand-même. Ici,1ère recette faite par une novice 🙂

chouchou8992 9 décembre 2022 5/5

parfait fait sans fecul

loquita64 8 décembre 2022 4/5

👍

dim8590887061 6 décembre 2022 4/5

top

jeremie98595 4 décembre 2022 5/5

j'ai utilisé cette recette pour la recette de lasagne, très réussi et bonne.

olga91 1 décembre 2022 4/5

j’ai doublé les quantités  et j’ai rajouté cinq minutes de cuisson. La consistance était très bien. Par contre j’ai mis du beurre fondu.

zoelie 29 novembre 2022 5/5

une béchamel réussie, j'ai mis un peu plus de muscade pour mon goût.

sylvie45787 28 novembre 2022 5/5

super 👍 parfaite, rapide et sans grumeaux… À refaire

Fanny nyny 23 novembre 2022 3/5

j'ai dû rater quelque chose, j'ai des grumeaux! par contre, le goût est quand même là !

Flopi_net 21 novembre 2022 5/5

meilleur si lait et beurre froids au départ... sinon elle est un peu trop prise ...

Patricia17 18 novembre 2022 5/5

toujours réussi

willy3811 14 novembre 2022 1/5

De la fécule de pomme de terre dans la béchamel? Ah oui, pour épaissir plus facilement! Mais du coup, ce n'est plus une béchamel!!! Merci à Renee3191 d'avoir donné la bonne recette.

noura38852 13 novembre 2022 4/5

pas mal un tout petit peu épaisse mais comme je l'aime. j'ai rajouté 3 pincées de sel, car j'ai trouvé que c'était pas assez une pincée. mais je la recommande pas mal du tout

anaïs57626 11 novembre 2022 5/5

recette parfaite pour mes endives au jambon

fabie0412 4 novembre 2022 4/5

bien lisse mais un peu trop épaisse !

nadegel 26 octobre 2022 4/5

très bien

lafouinnette 22 octobre 2022 5/5

parfaite, rapide simple et surtout efficace

criquette 17 octobre 2022 5/5

parfait !

natpassion69 2 octobre 2022 5/5

Super! Comme il faut ni trop liquide ni trop épaisse endives au jambon quantités au top

hakima5604 1 octobre 2022 5/5

j’ai doublé la recette et du coup j’ai quand même rajouté de la fécule de maïs (100g environ car trop liquide ) et prolongé la cuisson de 5 mn sinon toppp

renee3191 29 septembre 2022 1/5

recette pas adaptée beurre + farine doit cuire pour sécher pour être digeste avant d’ajouter le lait progressivement Température 110 à 120 à vitesse 1A à 2A pour que la béchamel bouillonne légèrement et épaissie

aurelie7918 25 septembre 2022 5/5

Très bonne recette, je double même les doses et le temps et c'est nickel.

Elodie1605 18 septembre 2022 5/5

je l'ai faite avec du lait de riz et coco! mettre moins de lait du coup car sinon un peu plus liquide! mais super recette

Cathencuisine 18 septembre 2022 5/5

sans grumeau. par contre un peu épaisse, voir pour diluer selon usage

fatima48180 18 septembre 2022 5/5

très bonne béchamel je l'adopte

pénélope73879 13 septembre 2022 5/5

très bien

Anlalojuza 12 septembre 2022 5/5

délicieux 😍

marie-alice54810 10 septembre 2022 5/5

super recette,nous allons nous régaler

AM8981 5 septembre 2022 5/5

Ingrédients à température ambiante et j'ai retiré le bouchon : une béchamel top 😊👌

lilipoup 15 août 2022 5/5

juste parfait !

pierrette22863 12 août 2022 5/5

j'ai tout respecté et superbe béchamel

jessica28315 1 août 2022 5/5

super recette, tout est parfait !

evelyne40445 30 juillet 2022 5/5

super

bebe27 30 juillet 2022 4/5

je mets un peu plus de lait

dominique21757 25 juillet 2022 5/5

Impeccable. Bien prise pour mes croissants au jambon

isaxrcr 20 juillet 2022 5/5

top ! comme si je l'avais fait avec une casserole ! je n'ai pas mis de fécule, juste 10g de farine en plus comme j'avais vu dans un des commentaires ! je referais !

Popple29 19 juin 2022 4/5

je la trouve un peu epaisse mais bon gout

Novalaloutre 19 juin 2022 5/5

Toujours réussie ! Top 👍

dhoiri 16 juin 2022 5/5

C'est la première fois que je réussi yne bechamel. elle est excellente

marieange1961 8 mai 2022 5/5

impeccable, même en allégée. super recette

anouck46178 7 mai 2022 5/5

incroyable ! ça marche aussi sans lactose et sans gluten avec lait de riz et farine d'avoir ou farine de riz. 👏

crystel62318 5 mai 2022 5/5

Béchamel top mit seulement une cuillère à café de fécule le reste suivi la recette à la lettre. J'ai enlevé le bouchon comme conseillé dans les autres commentaires

SylvieCG3 4 mai 2022 5/5

parfaite avec les ingrédients initiaux.

agathe41858 19 avril 2022 5/5

Faite pour la première fois dans la fécule de pomme de terre… une tuerie ! texture parfaite !

christelle98644 16 avril 2022 5/5

au top 50g farine 50g beurre et 500ml lait entier. inratable !!

Joap0301 15 avril 2022 3/5

je n'ai pas mis de fécule, bien épaisse comme ça. Des grumeaux : j'ai mis le batteur pour rattraper et j'ai relancé pour 2 mn : ça a marché ! 😅 ( je me voyais déjà abonner pour revenir à ma bonne vieille casserole pour cette recette aussi…. encore !!…

olga91 9 avril 2022 4/5

beaucoup trop liquide !!!!

tpelab 7 avril 2022 5/5

magique.

GED7069 27 mars 2022 1/5

j'ai voulu réduire de moitiés tous les composants. cela a donné une pâte sans aucune saveur. je préfère largement la béchamel faite à la main… franchement pas une réussite

stephanie22286 23 mars 2022 5/5

facile et délicieuse

Marynette 13 mars 2022 5/5

Tout simplement parfaite!!! Testée pour des endives au jambon: 4 grosses endives, la quantité de béchamel est suffisante.

laurence1571496828 12 mars 2022 5/5

Toujours parfaite et tellement facile:)

gwendoline4155 11 mars 2022 5/5

super

Langelique 7 mars 2022 5/5

Rien à dire....juste parfaite en fin de cuisson j'ai ajouté du gruyère pour faire une sauce mornay, top 👍

justemoi65 6 mars 2022 5/5

trop bien

katia932 5 mars 2022 4/5

rajouter un peu de lait

Stephanie0299463061 2 mars 2022 4/5

très bonne et onctueuse

LaurianeR 2 mars 2022 5/5

excellente. Je n ai pas mis de fécule de PDT mais 10g de farine en plus. Très belle texture nous avons adoré dans des ficelles picardes un régal je recommande cette recette

Loolow 2 mars 2022 5/5

recette parfaite rien à dire! Mais faire le double pour des lasagnes

viviane2912 1 mars 2022 5/5

béchamel parfaite...j'ai ôté le bouchon du couvercle au bout de 3 minutes quand c'était moins liquide...et j'ai rajouté du parmesan dedans.delicieuse!

damien99764 26 février 2022 4/5

bien mais qq grumeaux

mamsou2001 25 février 2022 5/5

Super béchamel onctueuse sans grumeaux 😍😍😍

irene62146 23 février 2022 5/5

ouvrez le couvercle pour une meilleure texture

Gomi22 19 février 2022 5/5

parfait

laurence71509 14 février 2022 5/5

Sauce très bonne et facile à faire !

laetitia14586 13 février 2022 5/5

recette parfaite. bonne texture. lait de vache et beurre remplacés par du lait de riz et margarine pour raison de santé.

Moustik700 9 février 2022 5/5

Excellente consistance mais pas assez en proportion pour un plat de lasagnes. j'ai du faire 3 fois avec ces quantités pour obtenir la quantité finale voulue (3 étages de béchamel)

Imouen 8 février 2022 5/5

Très onctueux !

CcilePP 8 février 2022 5/5

penser à enlever le bouchon pour qu'elle épaississe. bonne recette, parfaite pour des croques-monsieur

sallie 6 février 2022 5/5

parfait sans grumeaux

léa80207 4 février 2022 5/5

Super recette, à adapter en fonction de la recette

Sylvette07 23 janvier 2022 3/5

il faut rajouter de la muscade 2 cuillères à café 15 g de fécule de pomme de terre c'est un peu trop ça le goût de la purée

CorinneFranck95 21 janvier 2022 5/5

top !!! j'ai rajouté de la farine et du lait, un peu plus de temps pour la cuisson. texture parfaite

Emaju1 16 janvier 2022 5/5

texture impeccable ! je n'ai pas mis la fécule ; quantité à augmenter pour un gros gratin.

ameweb 15 janvier 2022 5/5

Je n'ai pas mis de fécule et ajouté un peu de farine pour gérer la consistance (comme si cuisinée en casserole)

flotchi 14 janvier 2022 5/5

Parfaite !

nadege46 13 janvier 2022 5/5

Super

tyty0409 12 janvier 2022 5/5

coucou du

odilederé 9 janvier 2022 5/5

très bonne sauce , très onctueuse

metms2008 9 janvier 2022 5/5

trop bon

pulette62 6 janvier 2022 2/5

fade

zabou60 5 janvier 2022 5/5

parfait

Héloïse5015455061 30 décembre 2021 5/5

bien enlever le bouchon pour la cuisson

sidetnel 30 décembre 2021 5/5

béchamel inratable simple et efficace je recommande

aline305 23 décembre 2021 5/5

onctueuse à souhait

justme 19 décembre 2021 5/5

top !

clement1973 15 décembre 2021 5/5

parfaite

bermudes1980 9 décembre 2021 5/5

trop bon

cykescargot 6 décembre 2021 5/5

parfaite réalisée avec 50 gr farine semi complète t110

lauremarine 4 décembre 2021 5/5

Excellent. Perso je rajoute du gruyère à la fin un délice pour nappé n'importe quel gratin.

patricia9680830851 3 décembre 2021 5/5

Recette divisée par 2. Parfaite pour un gratin poireaux jambon car ça rejette de l'eau mais sinon peut être ignorer de mettre de la fécule car la béchamel est très épaisse. Sinon le goût y est, contrairement à ce que j'ai pu lire une béchamelle ne doit pas sentir le beurre noisette et elle doit rester blanche donc ici c'est parfait.

celine95981 1 décembre 2021 5/5

Recette simple et efficace.

chechel0505 26 novembre 2021 5/5

très bien et très facile

Steph steph 25 novembre 2021 5/5

top !!!! rapide efficace et bon !!! belle texture !!!!

alicecrx 23 novembre 2021 5/5

parfait avec 65g de farine à la place de la fécule de pdt

bérengère9118 21 novembre 2021 5/5

Consistance juste comme il faut. Ni trop liquide, ni trop épaisse. Bonne quantité pour un gratin pour 4 personnes.

Eydenn 20 novembre 2021 5/5

Goût et texture parfaits !

damienne93680 14 novembre 2021 5/5

excellent !

jamila6440 11 novembre 2021 5/5

j'ai doublé les quantités et j'ai rajouté un peu de farine comme c'était liquide.

Zarboute 9 novembre 2021 3/5

un peu épaisse, a la cuisson d'un gratin, devenue épaisse compacte j'essayerais sans la fécule, et diminuer un peu la température

Amandine6674718751 29 octobre 2021 5/5

recette suivie à la lettre est qui rend bien

estelleV91 27 octobre 2021 3/5

j'ai remis le double de temps car c'était trop liquide

pascal67337 20 octobre 2021 5/5

super

celine007 10 octobre 2021 5/5

suivi à la lettre. se fait en 1 étape donc très simple et rien à dire, texture parfaite.

mlle Hélène 7 octobre 2021 5/5

quand on double les quantités il faut laisser cuire plus longtemps. belle texture. bonne recette.

Mademoiselle Jeanne 3 octobre 2021 5/5

parfait !!

lysette56 24 septembre 2021 5/5

J'ai d'abord mis le beurre et la fécule, mélangé et mis la farine, un peu de lait, mélangé quelques secondes.... et ensuite tout le lait et l'assaisonnement et laissé expert faire son travail. 😉 Pour ma part, pour le besoin de ma recette, j'ai rajouté du concentré de tomates 🍅

Maman88 17 septembre 2021 5/5

Sauce béchamel très rapide et très simple. A refaire

SEVCOUTURE 12 septembre 2021 5/5

parfaite attention néanmoins à bien enlever le bouchon du couvercle pour a cuisson 😉

nini71 12 septembre 2021 5/5

super bonne on adore

Nixie1 24 août 2021 5/5

C'est super

Nixie1 24 août 2021 5/5

Vraiment

Nixie1 24 août 2021 5/5

C'est super

Nixie1 24 août 2021 5/5

C'est super mais ça marche aussi sans fecule de pomme de terre a la place mettez 65g de farine

OliviaHopla 13 août 2021 5/5

très réussie

nath60400 1 août 2021 1/5

j'ai doublé les quantités. béchamel liquide et goût de farine. Un gros échec

philippine88201 10 juillet 2021 1/5

Recette fade et pleine de grumeaux. Le beurre fondu surnage au dessus et n'a pas le goût noisette. Recette suivie à la lettre ; vu le temps gagné, autant continuer à la faire à la main.

mariecailloux 9 juillet 2021 5/5

Perso, je laisse cuire 12 minutes. Je double les volumes. Ceci explique peut-être cela.

marylène44631 29 juin 2021 3/5

Trop épaisse, je met 40 gr de farine et pas de fécule

francois76340 25 juin 2021 5/5

j'ai fais 1/2 recette et j'ai pas mis de fécule juste 2g de farine en plus et ces parfait

Fanfanouille 21 juin 2021 5/5

Excellent .....j'ai mis du beurre salée

thibault17 17 juin 2021 5/5

parfait

murielle65 30 mai 2021 5/5

excellent je double toujours les doses pour un gros plat de lasagnes

chechel0505 22 mai 2021 5/5

très bien

aline305 15 mai 2021 5/5

très bonne et consistance parfaite

JoaTika 9 mai 2021 5/5

top

zakya68905 7 mai 2021 5/5

parfaite

lycobri 30 avril 2021 5/5

Très bonne texture pour la béchamel 😉

elodie1766 25 avril 2021 3/5

trop liquide

fbyhjam 23 avril 2021 4/5

un peu ferme

totovy 18 avril 2021 5/5

Parfaite

marionpois 15 avril 2021 5/5

parfaite

Lili1002710161 9 avril 2021 5/5

super toujours parfaite cette béchamel !

flochrisophéyianlen 9 avril 2021 3/5

je n'avais pas de fécule de pomme de terre . A la fin de ma cuisson la béchamel était trop liquide . Est ce à cause de la fécule ??

stephanie06 6 avril 2021 5/5

consistance parfaite. Je remplace la fécule de pomme de terre par celle de maïs et un peu plus de sel,poivre,muscade.

armelita78 28 mars 2021 5/5

rajouter un peu de lait sinon trop compacte

nathalie6090 27 mars 2021 5/5

Excellent et très rapide à faire

angélique97802 23 mars 2021 5/5

une béchamel réussie sans aucun effort! avec 2 poignées d'emmental râpé et un peu de curry pour accompagner des blettes aux oeufs durs : excellent!

Coline56 23 mars 2021 4/5

Épaisse comme je l'aime ! J'ai juste rajouté du lait et du sel en plus car on sentait encore le goût de la farine.

veronique4708 20 mars 2021 4/5

très bien.

sanalie 16 mars 2021 5/5

Parfait! Je cuisine beaucoup et j'étais septique sur la béchamel, un grand classique qui me prend un peu de temps habituellement, et là je suis bluffée!!!

clemence731 11 mars 2021 5/5

je prends devla farine fluide et elle est parfaite. ça fait déjà 5 fois que je la fais.

muriel17025 8 mars 2021 5/5

top ! j'ai fait avec de la maïzena et j'ai rajouter du gruyère pour mon gratin

Aurore35 8 mars 2021 5/5

très bonne !!!

marie9011 8 mars 2021 5/5

merci

elsagd 2 mars 2021 5/5

nickel!

Maurize 2 mars 2021 5/5

N'ayant pas de fécule de pommes de terre, je l'ai remplacée par 10g de farine : elle est néanmoins parfaite !

marina4723 28 février 2021 4/5

Simple et efficace

veronique14497 26 février 2021 5/5

j adore cette béchamel

Sabrina8842065951 18 février 2021 5/5

très bonne béchamel

amelieg 14 février 2021 5/5

Rapide et simple à faire. Je rajoute 100mL de lait pour qu'elle soit un peu moins épaisse. C'est parfait !

marie-christine86499 13 février 2021 4/5

mettre que 50 g de farine si on ne met de fécule sinon sauce un peu épaisse

ludovic69 12 février 2021 5/5

super! j ajoute à la fin de la tomate pour obtenir une sauce aurore.

Nessih 7 février 2021 5/5

béchamel parfaite !

Nessih 7 février 2021 5/5

béchamel parfaite !

Nessih 7 février 2021 5/5

béchamel parfaite !

Robin0253898061 6 février 2021 5/5

super nickel

Nicobac7241642161 5 février 2021 2/5

Bof. ce qui fait le bon goût et la finesse d'une béchamel,c'est de bien cuire le roux au début et de laisser mijoter après pendant 15 minutes pour ôter le goût de la farine. Ce n'est pas le cas dans cette recette. Le goût est équivalent à une béchamel industrielle en brique.

Ib Had 2 février 2021 5/5

Parfait!!

pascaline2094 31 janvier 2021 5/5

impécable avec mazeina

sonia4062 31 janvier 2021 5/5

parfait

fouillouse 26 janvier 2021 5/5

très bonne même si elle est un peu moins goûteuse que celle faite à la casserole. la facilité l'emporte 😁

ophelie_jnh 24 janvier 2021 5/5

Recette parfaite ! Bechamel impeccable.

Greglaeti 24 janvier 2021 3/5

un peu liquide

sandrine8628 23 janvier 2021 3/5

bien mais trop liquide des grumeaux se sont formé

aurelia4128 18 janvier 2021 5/5

Parfait, j'ai mis de la maïzena au lieu de la fécule comme j'ai pu lire dans les commentaires

aurelia4128 18 janvier 2021 5/5

Parfait, j'ai mis de la maïzena au lieu de la fécule comme j'ai pu lire dans les commentaires

aurelia4128 18 janvier 2021 5/5

Parfait, j'ai mis de la maïzena au lieu de la fécule comme j'ai pu lire dans les commentaires

KissCool 14 janvier 2021 5/5

parfaite !

sabjujucapu 13 janvier 2021 5/5

top

SelliSo6 11 janvier 2021 4/5

Très bonne et excellente consistance pour les friands (en rajoutant du fromage en fin de cycle) ou des bouchées à la reine! Pour une version plus liquide (pour les gratins de macaronis), je testerai sans maïzena et un peu plus de lait! Ravie en tout cas de faire une béchamel sans rester 15 minutes devant de la casserole!!

chantal9316 10 janvier 2021 5/5

Top (sans fleur de maīs)!!!!!

christine6209 5 janvier 2021 5/5

au top. la consistance que je voulais :)

psychosyx 4 janvier 2021 4/5

un peu liquide à mon goût mais on retrouve quand même le goût de la béchamel

chouchounette 28 décembre 2020 5/5

parfaite, je n'ai pas mis de fécule car je n'en avais pas, je l'ai remplacé par de la farine et resultat impeccable, j'ai rajouté un peu de lait pour la delayer un peu plus pour qu'elle soit nappante sur mon gratin de chou-fleur.

elsamagi 28 décembre 2020 5/5

recette impeccable jai fait pour 150g de farine attention 1L25 de lait suffise. cuisson 30min

cath56 18 décembre 2020 4/5

attention, un peu epais pour les quenelles

pascale3761 13 décembre 2020 5/5

Parfait pour moi en remplaçant la fécule par de la maïzena comme indiqué dans le commentaire précédent

lili6324 10 décembre 2020 4/5

parfaite

Sylvie1414840751 7 décembre 2020 4/5

je fais sans la.maizena

SYL14100 3 décembre 2020 5/5

quantité pour 8 croque monsieur sauce parfaite j ai remplacé la fécule par de la maïzena 👍

alexandre26 2 décembre 2020 5/5

Texture parfaite. J'ai doublé les ingrédients avec 15 mn de plus de cuisson. Juste parfait 👍.

marylise6918 30 novembre 2020 4/5

Bonne

AmelieD 30 novembre 2020 5/5

parfaite

christelle9947 28 novembre 2020 5/5

parfait, juste remplacé la fecule par de la maizena.

gege50 26 novembre 2020 4/5

40 gr de farine

SylvieJC 22 novembre 2020 5/5

PARFAIT ! (j'ai mis de la maïzena car je n'avais pas de fécule de pommes de terre)

lydia3120 20 novembre 2020 4/5

Je trouve aussi que le résultat est un peu épais. J'ai enlevé 10g de farine la seconde fois. Au niveau du goût, c'est évidemment plus doux que lorsqu'on fait un roux au départ. Mais si on est pressé, c'est idéal.

patricia9680830851 16 novembre 2020 5/5

Parfait même avec quantités divisées par deux

Mistergadget 14 novembre 2020 4/5

tres bonne en fin de cuison j'ai ajouté 2 tranches de jambon cuit mouliné et remis 2 mn, c'est super

sacha33 4 novembre 2020 4/5

moi je rajoute un peu de lait ou d'eau car trop epaisse a mon gout mais sinon au top!

Céline5702102061 27 octobre 2020 2/5

ce n'est pas de la béchamel. beaucoup trop liquide.

marie8266 18 octobre 2020 5/5

impec

Yusufsahin 11 octobre 2020 1/5

C'est commestible mais ce n'est pas de la béchamel. Il faut au moins saisir la farine dans le beurre (faire un roux) pour donner ce goût particulier à la béchamel.

ungraindecel 4 octobre 2020 4/5

trés bien sans fecule de pomme de terre pour une béchamel plus liquide pour les lasagnes. Je melange d'abord le lait avec la farine, sel, poivre et muscade pendant 1 min vitesse 8 puis je suis la recette.

Sophie7155411061 1 octobre 2020 4/5

un peu liquide à mon gout, je rajouterai un pei de maizena. mais les proportions sont parfaites !

céline479 25 septembre 2020 5/5

j'ai doublé les doses, mis de la maïzena à la place de la fécule et 15min. Texture parfaite!!

Helene46200 25 septembre 2020 5/5

Parfait rien à dire

bérengère9118 22 septembre 2020 5/5

La consistance est parfaite. J'augmenterai les quantités la prochaine fois. Pour 2kg d'épinards c'était juste.

marion4510 9 septembre 2020 5/5

parfaite cette bechamel pour mes gratins et ultra rapide !

Cami et Gael 9 septembre 2020 5/5

top / rapide / facile

julie356 24 juillet 2020 4/5

Parfait

marie2028 18 juillet 2020 5/5

Parfait ! Je rajoute un peu plus d assaisonnnements type ail en poudre, curry...pour relever le goût sinon ça reste assez basique

KEL2017 16 juillet 2020 4/5

Pour ma part, j'ai mis 50 g de farine, 2 cc de maïzena, 500 ml de lait 1/2 écrémé, sel, poivre et muscade. Excellent, merci Magimix.

KEL2017 16 juillet 2020 4/5

Ravie de ne plus faire la béchamel à la casserole.

jérémie3785 8 juillet 2020 4/5

La béchamel est bonne, la consistance est parfaite en ayant utilisé de la Maizéna. J'ai doublé les proportions et ajusté le temps à 15mn. J'ai parfumé ma béchamel avec une gousse d'ail et du chorizo réduit en poudre à laide du robot (mini bol).Pour 6 la quantité est insuffisante.

Aure Yaya 30 juin 2020 4/5

Un peu liquide mais parfait pour mettre au four

zohra7063 16 juin 2020 5/5

tres bonne recette mais il faut mettre un oeu moins de farine car elle est trop epaisse.

emilyd67 14 juin 2020 5/5

pafaite recette. j'ai doublé toutes les quantités pour en voir plus mais la texture et le gout sont parfaits

emilyd67 14 juin 2020 5/5

pafaite recette. j'ai doublé toutes les quantités pour en voir plus mais la texture et le gout sont parfaits

Romuald54 12 juin 2020 1/5

2 fois que je la fait 2 fois qu'elle est liquide, je la reussis mieux a la main, dommage

Haley6211208851 5 juin 2020 5/5

Fait avec lait épeautre et beurre végétal la béchamel est top bien épaisse

Laure- 9 mai 2020 4/5

A mon gout trop épais, mais température de cuisson ok. je rajoutre un peu de lait.

pongopat 5 mai 2020 5/5

très bonne béchamel et rapide à faire

Alexia2905 24 avril 2020 5/5

Très bonne béchamel, pas besoin d'ajouter de fécule de pomme de terre pour moi.

Adrithurlotte 23 avril 2020 4/5

super recette

Marie4722924851 21 avril 2020 5/5

facile et top

ariane5275 20 avril 2020 4/5

Super

Yanna44 27 mars 2020 4/5

ok

pascalv33 25 mars 2020 5/5

tres bonne sauce, rapide et facile peut être modifier avec des épice comme le colombo, le curry, etc...

Marzena 20 mars 2020 5/5

top

anne-sophie8226 9 mars 2020 5/5

Nickel

Tatal-59 7 mars 2020 5/5

j'augmente la quantite de lait ..

nanou2111 5 mars 2020 5/5

facile, rapide et délicieuse

MagiMarie 1 mars 2020 5/5

Simple et efficace

Zozo78140 29 février 2020 5/5

Très bonne consistance

boubou39 12 février 2020 5/5

A essayé sans fécule la prochaine fois

boubou39 12 février 2020 5/5

pas de fécule de pomme de terre remplacer par la maïzena. Un peu épaisse. Mais top plus besoin d'être au dessus de la casserole

lilinne 7 février 2020 4/5

pas assez de béchamel pour 6

rosalie3765 5 février 2020 5/5

béchamel parfaite

dominique9 26 janvier 2020 5/5

super bechamel j'ai ensuite ajoute di gruyere rape et remis en route 30'' et c'est parfait!

anna8713 24 janvier 2020 5/5

Très bonne et bonne consistance. J'ai fait 1L et ai laissé tourner environ 14-15min (pour des lasagnes et des poireaux-béchamel)

Fanynini 22 janvier 2020 5/5

bechamel super epaisse top !

Jeufeu 21 janvier 2020 4/5

parfait

Bernyette 14 janvier 2020 5/5

Je ne mets pas de muscade mais une gousse d'ail, elle est parfaite

Mrs Jahm 27 décembre 2019 4/5

super rapide

magali7471 27 décembre 2019 5/5

parfaitement réussi, plus besoin de rester debout devant la casserole, aussi bonne et onctueuse qu'à la main.

Maman cuisine 11 décembre 2019 5/5

parfaite

indigo45 8 décembre 2019 5/5

très bonne recette

PtitDoc 4 décembre 2019 5/5

Parfaite. Et plus rapide qu'à la main

laetitia9057 28 novembre 2019 5/5

délicieuse, je n'ai pas mis la fécule de pomme de terre

melinda9891 14 novembre 2019 5/5

texture parfaite manque néanmoins de sel....je referais c'est sur

sandrine8436 19 octobre 2019 5/5

C'est une réussite. J'ai rajouté a 2 min de la fin du programme du jambon cuit coupé en petits morceaux et du gruyère rapé. j'ai fait un feuilleté.

jodelle 17 octobre 2019 5/5

super simple a faire et toute la famille a adorer

Libellule78 11 juin 2019 0/5

Béchamel ultra rapide et simple! En plus elle est délicieuse !

sabrinal 2 avril 2019 0/5

excellente sauce, je recommande vivement

Mily06 20 mars 2019 0/5

bonne mais sans la fécule car trop épaisse sinon!

choupie18 13 mars 2019 0/5

recette parfaite !

viviri33 7 février 2019 0/5

Très bien.
On peut remplacer la fécule de pommes de terre par de la maïzena. Salez un peu.

Dominique3838899851 18 janvier 2019 0/5

Très facile

Fannysfood 8 janvier 2019 0/5

Très bonne et parfaite pour des lasagnes. faite sans la fécule.

nicole chetaille 71 7 janvier 2019 0/5

trop épaisse à mon goût...

Florine Briois 3 janvier 2019 0/5

Moi je fais la version light, 5 min avec les mêmes réglages, 500 ml de lait pour 3 cuillères a soupe de maïzena

Estelle3066548851 2 janvier 2019 0/5

Parfaite ! (réalisée sans fécule)

sabi1123 27 décembre 2018 0/5

parfait et rapide !

Mariangeles 16 décembre 2018 0/5

parfaite

indylelapin 10 décembre 2018 0/5

j'ai appliqué la recette avec les ingrédients recette Ducan, weitght watcher... Mélanger du lait froid avec 2 cs maïzena noix de muscade. avec les même réglages 3 minutes, c'est light et réussi.

Virginie2152393751 3 décembre 2018 0/5

L'essayer c'est l'adopter elle est très bonne et très rapide à faire

MurielNG 26 novembre 2018 0/5

Recette simple et bien pratique. Parfaite pour concocter un gratin de chou fleur

Tutiine 3 novembre 2018 0/5

Rapide et efficace

Hera43490 29 octobre 2018 0/5

J'étais très septique sur la recette... J'ai tenté... Et j'adore !!!!

Mama17032116 8 octobre 2018 0/5

Mettre la fécule
quantite un peu juste. Doubler pour nous

Sandrine4164296751 15 septembre 2018 0/5

Parfaite !

cecilou74 4 septembre 2018 0/5

Mettre un litre de lait sinon trop epais

Emiyugo 14 juillet 2018 0/5

Parfait !

Patoucaco 16 juin 2018 0/5

Avez vous deja doublé les quantites ?

AudreyFort 13 juin 2018 0/5

Très bonne mais trop épaisse a réessayer en augmentant le lait.