
Truffes au chocolat




250 g de chocolat noir
100 g de beurre
2 c.s. de lait
1 c.s. cacao en poudre (non sucré)
2 jaunes d'œufs
3 c.s. de sucre
45 ml de cognac
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Idéal au moment du café.
- 100 g de beurre
- 250 g de chocolat noir
- 2 c.s. de lait
- 2 jaunes d'œufs
- 3 c.s. de sucre
- 45 ml de cognac
- 1 c.s. cacao en poudre (non sucré)