Spirales de patate douce au four

Spirales de patate douce au four

Recette proposée par : Magimix
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Temps total : 30 min
Repos : 0 min
Accessoires :
4 personnes

2 patates douces pelées

2 c.s. d'huile d'olive

1 c.s. de romarin haché

1 de piment de Cayenne

1 pincée de sel

1 pincée de poivre du moulin

Astuce du chef

Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques pincées d'oignons en poudre avant la cuisson.

ÉTAPES DE RECETTE
1
Préchauffez votre four à 200 °C. Taillez les patates douces si elles ne rentrent pas dans la goulotte. Spiralisez-les avec le cône TAGLIATELLE. Réduisez la longueur des tagliatelles.
  • 2 patates douces pelées
2
Disposez les tagliatelles sur une grande plaque et mélangez-les avec l’huile, le romarin et le piment. Assaisonnez.
  • 2 c.s. d'huile d'olive
  • 1 c.s. de romarin haché
  • 1 de piment de Cayenne
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre du moulin
3
Faites-les rôtir 20 minutes en les retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce que qu’elles soient croustillantes et dorées. Ajustez le temps de cuisson si besoin.