Soupe froide de melon

Soupe froide de melon

Recette proposée par : Magimix
Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min
Temps total : 10 min
Repos : 0 min
6 personnes

1 melon

0.5 concombre

200 ml de lait de coco

1 c.c. de pâte de curry rouge thaï

1 pincée de fleur de sel

ÉTAPES DE RECETTE
1
Pelez et retirez les graines du melon et du concombre. Coupez-les en morceaux.
  • 1 melon
  • 0.5 concombre
2
Déposez tous les ingrédients dans le bol transparent et mixez quelques secondes.
  • 1 melon
  • 0.5 concombre
  • 200 ml de lait de coco
  • 1 c.c. de pâte de curry rouge thaï
  • 1 pincée de fleur de sel
3
Si la consistance est trop épaisse, ajoutez un peu d'eau. Servez très frais.