
Sauce rouille




250 ml d'huile
1 c.s. de moutarde forte
2 gousses d'ail
1 jaune d'œuf
1 c.s. de concentré de tomates
1 g de safran en poudre
1 pincée de piment de Cayenne
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- 250 ml d'huile
- 1 c.s. de moutarde forte
- 2 gousses d'ail
- 1 jaune d'œuf
- 1 g de safran en poudre
- 1 pincée de piment de Cayenne
- 1 c.s. de concentré de tomates