Salade fraicheur
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2 note(s)
Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min
Temps total : 15 min Repos : 0 min
Matériel
Spiral Expert + Cône Tagliatelle
4 personnes
2 carottes
1 concombre
1 courgette
8 nems
3 c.s. de sauce soja
2 citrons verts
2 c.c. de miel
1 poignée de basilic
1 piment
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ÉTAPES DE RECETTE
1
Commencez par préparer la sauce :
Pressez les citrons verts et effeuillez le basilic.
Placez tous les ingrédients de la sauce dans le mini bol du robot.
- 3 c.s. de sauce soja
- 2 citrons verts
- 2 c.c. de miel
- 1 poignée de basilic
- 1 piment
2
Mixez pendant 30 secondes.
Lorsque la sauce est bien mixée, réservez-la dans un bol.
3
Epluchez les légumes et retirez les extrémités.
Spiralisez-les avec le cône TAGLIATELLE. Réduisez la taille des tagliatelles.
Réservez-les dans un saladier avec la moitié de la sauce.
- 2 carottes
- 1 concombre
- 1 courgette
4
Disposez les légumes dans les assiettes, assaisonnez.
Ajoutez les nems coupés en morceaux, un peu de sauce restante et quelques feuilles de basilic.
- 8 nems
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Sympa