Green cake
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Temps total : 45 min Repos : 0 minAccessoires :
Matériel
Filtre Jus
6 personnes
8 pommes
3 œufs
200 g de farine
70 g de flocons d'avoine
150 g de cassonade
200 ml d'huile de colza
1 sachet de levure chimique
1 pincée de cannelle en poudre
1 c.s. de sucre glace
Produit associés
ÉTAPES DE RECETTE
1
Enlevez la queue et les pépins des pommes.
Passez-les au Filtre Jus.
Récupérez la pulpe.
- 8 pommes
2
Ajoutez-y l’ensemble des ingrédients en terminant par la farine.
Le jus est pour une dégustation et nous utilisons que la pulpe dans cette recette.
Mélangez bien (la pâte est un peu élastique, c’est normal).
Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6).
- 3 œufs
- 200 g de farine
- 150 g de cassonade
- 1 sachet de levure chimique
- 70 g de flocons d'avoine
- 200 ml d'huile de colza
3
Huilez un moule à cake et versez la préparation.
4
Lissez la surface et glissez au four pendant environ 30 minutes.
Vérifiez la cuisson en piquant la pointe d’un couteau. Le gâteau est cuit si la lame ressort sèche.
Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace et de cannelle.
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 1 c.s. de sucre glace
* Allergènes : cette recette contient des œufs et du gluten.
