
Cake pommes et mascarpone




140 g de cassonade
3 œufs
250 g de mascarpone
170 g de farine T45
10 g de levure chimique
30 ml de jus de citron jaune
3 pommes
1 c.c. d'extrait de vanille
1 c.s. de miel
1 c.c. d'eau
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- 30 ml de jus de citron jaune
- 3 pommes
- 1 c.c. d'eau
- 1 c.s. de miel
© Magimix
2 comments
Ce gâteau a beaucoup plu. Pour ma part je l'ai trouvé assez classique, mais réussi. Je n'ai osé mettre que 2 pommes (granny), car elles étaient grosses, mais la prochaine fois je n'hésiterai pas à augmenter à 3 grosses pommes.
très bon