Cake aux noix
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10 note(s)
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Temps total : 45 min Repos : 0 min
Matériel
moule à cake
8 personnes
150 g de cerneaux de noix
120 g de sucre
100 g de beurre pommade
40 g de farine
1 c.s. de rhum
3 œufs
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
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ÉTAPES DE RECETTE
1
Préchauffez votre four à 170 °C (th. 5-6).
2
Coupez le beurre en petits dés.
Dans le bol transparent muni du couteau métal, mixez les noix pendant 30 secondes.
Ajoutez le sucre, la farine, les œufs, le sel, le rhum et le beurre. Mixez pendant 2 minutes.
- 150 g de cerneaux de noix
- 120 g de sucre
- 100 g de beurre pommade
- 40 g de farine
- 1 c.s. de rhum
- 3 œufs
- 1 pincée de sel
3
En laissant tourner l'appareil, ajoutez la levure par l'ouverture. Laissez tourner 10 secondes.
- 1 sachet de levure chimique
4
Versez la préparation dans un moule à cake beurré.
5
Glissez au four environ 30 minutes.
Vérifiez la cuisson en piquant la pointe d'un couteau. Le gâteau est cuit si la lame ressort sèche.
6
Laissez refroidir dans le four avec la porte entre-ouverte.
5 comments
Mll ChAn TAl Cptr
Par quoi d'autre peut-on remplacer les noix
Samantha Oriard
vraiment très bon ! C'est devenu un classique du dimanche et effectivement excellent avec des pépites de chocolat
Beautycait
Je mets 50g de chocolat noir et 100g de noix et le résultat est un délice. N'ayant pas de rhum j'ai mis du cognac
Sofifi
très léger très bon
Ajouter quelques pépites de chocolat ainsi que quelques noisettes, un délice ...