Tian aux légumes du soleil
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☆
5
note(s)
Préparation
:
20
min
Cuisson
:
1 h
Temps total
:
1 h 20
Repos
:
0
min
4 personnes
250 g de tomates
1 poivron rouge
1 courgette
1 aubergine
75 g d'olives noires
3 gousses d'ail
1 brin de thym
Produit associés
ÉTAPES DE RECETTE
1
Préchauffez le four à 210 °C (th.7).
2
Lavez les légumes. Essuyez-les.
Epépinez soigneusement les poivrons. Réservez.
- 1 poivron rouge
3
Dans le midi bol muni du disque éminceur 4 mm, émincez les légumes séparément.
- 250 g de tomates
- 1 poivron rouge
- 1 courgette
- 1 aubergine
- 3 gousses d'ail
4
Dans un plat à four, disposez en alternant, les émincés de tomates, d'’aubergines, de courgettes, de poivrons et les gousses d'ail en chemise.
5
Parsemez d'olives noires, de thym, de feuilles de basilic ciselées.
Arrosez généreusement d'huile d'olive. Salez et poivrez.
- 75 g d'olives noires
- 1 brin de thym
6
Glissez au four durant 1 heure en arrosant d'un verre d'eau à mi-cuisson pour éviter le dessèchement des légumes.
4
comments
mynshu
cool
Estelle01
top! mes hommes et moi avons adoré
domi59
ça a l'air sympa cette recette. Par contre il manque le temps de cuisson!
Response from the Magimix team:
C'est 1 heure de cuisson au four pour des légumes fondants !
Très bon à refaire