Spaghettis de courgettes
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6 note(s)
Préparation : 20 min
Cuisson : 4 min
Temps total : 24 min Repos : 0 min
Matériel
Spiral Expert, cône Spaghetti
4 personnes
3 tomates
2 gousses d'ail
8 c.s. d'huile d'olive
20 feuilles de basilic
4 courgettes
Produit associés
ÉTAPES DE RECETTE
1
Mettez les tomates coupées en quatre, l’ail, 6 c.s. d’huile d’olive et le basilic dans le bol transparent.
Mixez à l’aide du couteau métal pendant 30 secondes.
Assaisonnez.
- 3 tomates
- 2 gousses d'ail
- 8 c.s. d'huile d'olive
- 20 feuilles de basilic
2
Spiralisez les courgettes avec le cône SPAGHETTI. Réduisez la longueur des spaghettis.
- 4 courgettes
3
Chauffez 1 c.s. d’huile dans une grande poêle à feu moyen-vif et faites cuire la moitié des courgettes 2 à 3 minutes en remuant de temps en temps.
Répétez l’opération avec l’autre moitié. Assaisonnez.
- 8 c.s. d'huile d'olive
- 4 courgettes
4
Mettez les spaghettis dans un saladier, couvrez-les de sauce et décorez de feuilles de basilic.
© Magimix
5 comments
Poonette
Bof !
Stephan Miché
Plat très agréable. Idéal pour l'été.
antony88859
On s'est régalé. J'avais fait chauffer la sauce tomate avant de l'ajouter. Il faut cependant servir immédiatement car très vite les courgettes se mettent à dégorger.
thierryl
pourquoi dire mettre le couteau pour mixer alors que l'on n'a pas de couteau ?
recette originale et excellente. j'ai également fait cette recette en remplaçant la sauce tomate par du pesto.