Pâte d'amandes

Recette proposée par : delf745
2 note(s)
Préparation : 1 min
Cuisson : 0 min
Temps total : 5 min
Repos : 0 min
Programme :
Accessoires :
Difficulté :
4 personnes

125 g de poudre d'amandes

125 g de sucre glace

1 blanc d'œuf

Astuce du chef

Se conserve une semaine au frais. Peut également se congeler en portions.

ÉTAPES DE RECETTE
1Dans le grand bol muni du couteau métal, mixez la poudre d'amandes et le sucre glace pour affiner les poudres.
  • 125 g de poudre d'amandes
  • 125 g de sucre glace
2Ajoutez le blanc d'œuf et mixez jusqu'à formation d'une boule.
  • 1 blanc d'œuf