Parmentier à la carotte

Parmentier à la carotte

Recette proposée par : Magimix
Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min
Temps total : 20 min
Repos : 0 min
1 personne

50 g de pomme de terre

20 g de steak haché

1 carotte

1 noix de beurre

Astuce du chef

A partir de 8 mois

ÉTAPES DE RECETTE
1
Lavez la pomme de terre et la carotte, pelez-les et coupez-les en morceaux. Faites cuire les légumes ainsi que le steak à la vapeur pendant 15 minutes environ.
  • 50 g de pomme de terre
  • 20 g de steak haché
  • 1 carotte
2
Mettez tous les ingrédients dans le mini bol muni du couteau métal et donnez 4/5 pulsions puis laissez tourner en continu jusqu'à obtenir une fine purée.
  • 50 g de pomme de terre
  • 20 g de steak haché
  • 1 carotte
  • 1 noix de beurre