PARMENTIER À LA CAROTTE

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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min
Temps total : 20 min

A partir de 6 mois

50 g de pomme de terre

20 g de steak haché

1 carotte

1 noisette de beurre

Etapes de recette

  1. Lavez la pomme de terre et la carotte, pelez-les et coupez-les en morceaux. Faites cuire les légumes ainsi que le steak à la vapeur pendant 15 min environ.
  2. Mettez tous les ingrédients dans la mini cuve munie du couteau métal et donnez 4/5 pulsions puis laissez tourner en continu jusqu'à obtenir une fine purée.

Parmentier à la carotte

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Lavez la pomme de terre et la carotte, pelez-les et coupez-les en morceaux. Faites cuire les légumes ainsi que le steak à la vapeur pendant 15 min environ.
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Mettez tous les ingrédients dans la mini cuve munie du couteau métal et donnez 4/5 pulsions puis laissez tourner en continu jusqu'à obtenir une fine purée.

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