Sauce aïoli

Pelez les gousses d'ail. Coupez-les en 2 et retirez le germe central.

• 3 gousses d'ail

Mixez l'ail 20 secondes dans le mini bol.

• 3 gousses d'ail

Préparez la mayonnaise sur le hachis d'ail en suivant la recette Magimix.

• 300 g de mayonnaise