Pâte à crêpes sans œuf

Mettez les liquides avec les graines de chia dans le bol avec le couteau.
Laissez au repos 5 minutes afin que les graines dégagent leur pouvoir liant.

• 130 ml d'eau
• 130 ml de lait
• 15 ml d'huile d'olive
• 2 c.c. de graines de chia

Ajoutez la farine.

• 125 g de farine de blé intégrale

Mettez l'accessoire BlenderMix et appuyez sur Auto.

Laissez tourner 1 à 2 minutes.

Versez votre pâte à crêpes dans un bol et façonnez vos crêpes comme d'habitude.

Le contenu donne pour 4 crêpes.
Il n'y a pas de temps de repos de la pâte vu que l'on utilise de la farine complète et que celle-ci est gourmande en liquide.