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Pâte à gaufresBoulangerie

5 - 18 avis

Pâte à gaufres

Étapes de recette
01

Dans le bol transparent muni du couteau métal et du Blendermix, mettez les ingrédients.

  • 250 g de farine
  • 75 g de sucre semoule
  • 2 pincées de sel
  • 400 ml de lait
  • 75 g de beurre
  • 3 œufs
02

Mettez en marche 1 minute et versez la levure par l'ouverture.

  • 1 sachet de levure chimique
03

Laissez tourner 2 minutes jusqu'à obtenir une pâte souple.

04

Laissez reposer la pâte au réfrigérateur 1 heure minimum.

05

Versez une petite quantité de pâte dans votre gaufrier. Pour la cuisson, reportez-vous à la notice de votre appareil.

Commentaires9 commentaires
gremlins77 2 mai 2022 5/5

un seul mot miam

MagSad03 3 avril 2022 5/5

top, j'ai juste rajouté de la vanille

Hideakiba 4 mars 2022 5/5

Manque 10gr de beurre car elles attachent un peu.

Beautycait 26 décembre 2021 5/5

J'ai suivi la recette à la lettre et ça a été un franc succès. la prochaine fois je rajouterai du sucre vanillé ou un peu de rhum ou de fleur d'oranger.

marihe 16 mai 2021 5/5

extra! légères et croustillantes , j'ai rajouté un peu de rhum brun: miam!!!

bribrib 30 juin 2018 0/5

Bien, mais un peut trop liquide et quelques grumeaux sinon c'est bon!

Sissicuisine 27 mai 2018 0/5

Je trouve la pâte un peu trop liquide donc je rajoute de la farine mais super simple à faire. Très bonne

FRASI 27 février 2016 0/5

Très bonne recette de gaufres facile et rapide !

val 26 octobre 2014 0/5

Délicieuses, légères, croustillantes et super faciles à réaliser!

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