Nuggets de poulet

Installez le bol transparent et le mini bol.

Mixez les ingrédients en lançant 30 secondes environ.

• 50 g de chapelure
• 30 g de farine
• 2 c.c. de paprika en poudre
• 50 g de corn flakes (flocons de maïs soufflé)

Réservez.
Battez l'œuf en omelette dans un récipient.

• 1 œuf(s)

Coupez les blancs de poulet en gros morceaux.

• 500 g de blanc de poulet

Roulez les morceaux de poulet dans l'œuf battu puis dans la panure pour obtenir des nuggets.

• 500 g de blanc de poulet
• 50 g de chapelure
• 30 g de farine
• 1 œuf(s)

Faites chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive ou dans une sauteuse, sans la faire fumer.

• 300 ml d'huile de tournesol

Faites frire les nuggets jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 2 à 3 minutes de chaque côté.