Glace au yaourt-framboise

Écrasez ou broyez les framboises dans un robot.
Passez la préparation à travers un tamis pour en extraire tous les petits grains.
Vous pouvez également passer les framboises à la centrifugeuse si vous en possédez une.

• 250 g de framboises

Incorporez le sucre et le yaourt à la purée de fruits.

• 250 g de framboises
• 300 ml de yaourt nature (froid)
• 100 g de sucre en poudre

Mettez en marche votre glacier.
Versez la préparation par l’ouverture.
Laissez tourner jusqu’à la consistance désirée, entre 20 et 30 minutes.

Servez la glace aussitôt ou versez-la dans un récipient pour la conserver au congélateur.