Crumble aux pommes

Préchauffez votre four à 175 °C (th. 6).

Lavez et épluchez les pommes. Emincez-les, puis disposez-les dans un plat allant au four et légèrement beurré.

• 4 pommes Granny Smith

Dans le bol transparent muni du couteau métal, mélangez rapidement (quelques pulsions), le beurre, le sucre, le sucre vanillé, la cannelle, la poudre d'amandes et la farine.

• 100 g de farine
• 80 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 100 g de beurre
• 1 c.c. de cannelle
• 50 g de poudre d'amandes

Répartissez la pâte ainsi obtenue sur les fruits pour les recouvrir.

Faites cuire au four environ 30 minutes. Servez chaud.