Cookies salés

Préchauffez votre four à 180 °C.
Dans le bol muni du pétrin, versez la farine, l’huile d’olive, le lait, l’œuf, le parmesan, la levure chimique et le romarin séché.
Salez et poivrez puis mettez en marche le Robot. Laissez tourner 30 secondes.

• 300 g de farine
• 75 ml d'huile d'olive
• 65 ml de lait
• 1 œuf
• 4 c.s. de parmesan
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de poivre
• 2 c.s. de romarin séché

Ajoutez les olives noires puis lancez le Robot 20 secondes.

• 100 g d'olives noires

À l’aide d’une cuillère à soupe, déposez des petits tas sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, en laissant suffisamment de place entre chaque cookie.

Enfournez 12 à 15 minutes.
Laissez refroidir.