Clafoutis printanier

Lavez les légumes, épluchez les carottes et l'oignon.

• ¾ d'une carotte
• ½ oignon

Dans le mini bol muni du disque râpeur 4 mm, râpez les carottes, les courgettes et les navets.
Réservez.

• ¾ d'une carotte
• ¾ de courgette
• 1,5 navet

Remplacez le disque râpeur par le disque éminceur 4 mm. Emincez le poivron et l'oignon. Réservez.

• 0,3 de poivron rouge
• ½ oignon

Dans le bol transparent muni du couteau métal, cassez les œufs.
Ajoutez la ciboulette ciselée, la crème liquide et la noix de muscade.
Salez et poivrez. Mettez en marche 30 secondes.

• 2 œufs
• 320 ml crème fraîche liquide
• 3 brins de ciboulette
• 2 pincées de noix de muscade

Beurrez votre plat et disposez le mélange de légumes.
Versez la préparation à base d'oeufs.
Ajoutez les tomates cerises coupées en 2 et parsemez de thym.

• 5 tomates cerises
• 1 brin de thym

Glissez le plat au four.
Laissez cuire 40 minutes à 180 °C (th. 6).