Jus d'été

Jus d'été

Recette proposée par : Magimix
Préparation : 5 min
Cuisson : 0 min
Temps total : 5 min
Repos : 0 min
Matériel

Filtre jus, presse-agrumes

2 verres

3 oranges

2 petites courgettes

10 feuilles de menthe

Astuce du chef

N'hésitez pas à doubler la quantité de menthe pour accentuer le goût de fraîcheur.

ÉTAPES DE RECETTE
1
Epluchez les courgettes et coupez-les en morceaux. Lavez les feuilles de menthe.
  • 2 petites courgettes
  • 10 feuilles de menthe
2
Passez au filtre jus 6 feuilles de menthe avec les courgettes. Réservez le jus.
  • 2 petites courgettes
  • 10 feuilles de menthe
3
Pressez ensuite les oranges à l’aide du presse-agrumes, en utilisant le cône gris pour gros agrumes (ou si vous préférez, pelez les oranges, coupez-les en 2 et passez-les également au filtre jus).
  • 3 oranges
4
Mélangez les 2 jus et servez aussitôt. Décorez avec les feuilles de menthe restantes.