BoissonsJus de fenouil, orange et menthe
Étapes de recette
Lavez et coupez le fenouil en gros morceaux.
Lavez les feuilles de menthe.
- 1 fenouil
- 10 feuilles de menthe
Passez au filtre jus 6 feuilles de menthe avec le fenouil. Réservez le jus.
- 1 fenouil
- 10 feuilles de menthe
Pressez ensuite les oranges à l’aide du presse-agrumes, en utilisant le cône gris pour gros agrumes (ou si vous préférez, pelez les oranges, coupez-les en 2 et passez-les également au filtre jus).
- 3 oranges
Mélangez les 2 jus et servez aussitôt. Décorez avec les feuilles de menthe restantes.












