Velouté au brocoli et chèvre

Velouté au brocoli et chèvre

Recette proposée par : Magimix
2 note(s)
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Temps total : 20 min
Repos : 0 min
2 personnes

300 g de brocoli

1 échalote

250 ml d'eau

100 g de fromage frais

ÉTAPES DE RECETTE
1
Plongez le brocoli dans 500 ml d´eau bouillante et laissez cuire quelques minutes. Conservez la moitié du bouillon
2
Placez les brocolis, le bouillon, l´échalote et le fromage frais dans le bol en verre puis lancez le programme.
  • 250 ml d'eau
  • 100 g de fromage frais
  • 1 échalote
  • 300 g de brocoli
Soups