
Tortillas de maïs véganes




Poêle
100 g de farine de maïs
100 g de farine de blé
3 c.s. d'huile d'olive
100 ml d'eau
1 c.c. de sel
50 g de tofu
80 g de poivrons rouges
150 g d'avocat
1 oignon
50 g d'haricots rouges cuits
2 c.s. de coriandre fraîche
2 c.s. de persil
Produit associés
Pour un plat flexitarien, le tofu peut être remplacé par du poulet ou des crevettes.
- 100 g de farine de maïs
- 100 g de farine de blé
- 3 c.s. d'huile d'olive
- 100 ml d'eau

- 50 g de tofu
- 80 g de poivrons rouges
- 150 g d'avocat
- 150 g d'avocat
- 1 c.c. de sel
- 50 g d'haricots rouges cuits
- 2 c.s. de coriandre fraîche
- 2 c.s. de persil
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