Pancakes maison

Pancakes maison

Recette proposée par : Magimix
1 note
Préparation : 10 min
Cuisson : 4 min
Temps total : 14 min
Repos : 0 min
Accessoires :
Matériel

Poêle antiadhésive

12 pièces

105 g de farine

3 g de levure chimique

0.5 c.c. de vanille liquide

1 œuf

5 g de beurre fondu

130 ml de kéfir

Astuce du chef

Le kéfir est un aliment très intéressant car il renferme des probiotiques qui peuvent grandement aider la flore intestinale souvent dérangée de nos petits. De plus, il procure une texture aérienne aux pancakes.

ÉTAPES DE RECETTE
1
Placez tous les ingrédients dans le Babycup en commençant par le kéfir. Lancez le programme.
  • 3 g de levure chimique
  • 0.5 c.c. de vanille liquide
  • 5 g de beurre fondu
  • 1 œuf
  • 105 g de farine
  • 130 ml de kéfir
Expert 00:10 / 3
Expert 00:20 / 4
2
Laissez la pâte reposer 1 heure.
3
Huilez légèrement une poêle antiadhésive et versez une grosse cuillère à soupe de pâte. Réalisez 3 pancakes à la fois. Faites cuire environ 2 minutes de chaque côté. Répétez avec le reste de la pâte.