Gaspacho vert
★★★★☆4 note(s)
Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min
Temps total : 10 min Repos : 0 min 2 personnes
1 citron vert
0.5 concombre
1 poivron vert
1 courgette
1 gousse d'ail
20 g de persil
20 g de coriandre
1 c.s. d'huile d'olive
0.5 c.c. de sel
0.5 c.c. de poivre
0.5 c.c. de piment d'Espelette
Produit associés
ÉTAPES DE RECETTE
1
Placez le Presse-agrumes sur le bol. Pressez le citron vert.
- 1 citron vert
2
Placez les ingrédients et les épices dans le bol en verre puis mixez en lançant le programme.
- 0.5 concombre
- 1 poivron vert
- 1 courgette
- 1 gousse d'ail
- 20 g de persil
- 20 g de coriandre
- 1 c.s. d'huile d'olive
- 0.5 c.c. de sel
- 0.5 c.c. de poivre
- 0.5 c.c. de piment d'Espelette
- 1 citron vert
Soups
3
Ajoutez un peu d´eau par le bouchon doseur pour obtenir une préparation plus liquide.
4
Réservez au frais 2 heures avant de servir. Décorez de quelques feuilles de coriandre fraîche.
© Magimix 2021
3 comments
AlbanePhil
très bon. j’ai remplacé la coriandre par du basilic.
isabeau0867
j ai ajouté un peu de pastèque et 2 carré de fromage frais
Très sympa, beaucoup de possibilités de personnalisation. Idéal avec un petit peu de poisson blanc ou des crustacés en guise de dernier repas de la journée.