
Crème de céleri au bleu




0.5 céleri-rave
1 pomme de terre
1 L de bouillon de volaille
200 ml de crème liquide allégée
50 g de fromage bleu
10 g de noix
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- 10 g de noix
- 0.5 céleri-rave
- 1 pomme de terre

Expert 00:15 / 2

1 comment
j'ai remplacé le bleu par du roquefort et j'ai rajouté quelques tours de moulin de poivre sauvage avant de servir .... délicieux. mes invités ont été bluffés