ÉTAPES DE RECETTE
1
Plongez les perles du Japon dans l´eau bouillante et faire cuire à feu moyen tout en remuant, 7 à 15 minutes, selon le mode d´emploi, jusqu´à ce qu´elles soient moelleuses et transparentes.
Rincez et égouttez.
2
Placez le thé noir, le lait, le nectar et les glaçons dans le bol en verre puis obtenez un mélange mousseux en lançant le programme.
- 100 ml de thé noir froid
- 50 ml de lait
- 250 ml nectar d'abricot
- 10 glaçons
Smoothie
3
Répartissez les billes de tapioca dans 2 grands verres puis versez la préparation mixée au dessus.
Décorez avec les litchis.
Dégustez frais avec une paille en bambou.
- 4 litchis
- 50 g de perles du Japon