Spaghettini alla checca
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5 note(s)
Préparation : 15 min
Cuisson : 12 min
Temps total : 27 min Repos : 0 min
4 personnes
30 tomates cerises
3 gousses d'ail
15 feuilles de basilic
2 boules de mozzarella
350 g de spaghettinis
3 oignons frais
4 c.s. d'huile d'olive
50 g de parmesan
50 g de pignons grillés
ÉTAPES DE RECETTE
1
Mixez tous les ingrédients exceptés les pâtes (évidemment) et la mozzarella.
- 30 tomates cerises
- 3 gousses d'ail
- 15 feuilles de basilic
- 3 oignons frais
- 4 c.s. d'huile d'olive
- 50 g de parmesan
- 50 g de pignons grillés
Expert
00:30 / 2
2
Faites cuire les pâtes.
3
Mélangez les pâtes et la sauce mixée, ajoutez des carrés de mozzarella.
- 2 boules de mozzarella
4
Servez très rapidement... et régalez-vous !
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3 comments
TISENPO
franchement, ça diversifie / la bolo et la carbo ! et c'est bon ! dosez l'ail à la baisse (je n'ai mis qu'une gousse d'ail).
patrick87546
habitué aux saveurs fortes méditerranéennes, le dosage ail oignon est ok pour moi. pour le 2eme essai j'ai diminué le basilic et mis un peu de poivre blanc du penja
Goût intéressant mais beaucoup, beaucoup, beaucoup trop de goût d'oignon et d'aïl et encore je n'en avais mis qu'un de chaque...