Purée de betterave

Purée de betterave

Recette proposée par : Magimix
6 note(s)
Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min
Temps total : 10 min
Repos : 0 min
Matériel

Extra Press

4 personnes

3 betteraves rouges cuites

0.5 orange

1 pincée de cumin

1 pincée de curcuma

ÉTAPES DE RECETTE
1
Coupez les betteraves bien cuites en morceaux. Pelez la ½ orange.
  • 3 betteraves rouges cuites
  • 0.5 orange
2
Passez lentement et par petites quantités les morceaux de betteraves à l'Extra Press. Poursuivez avec la 1/2 orange. Ajoutez cumin, curcuma, sel et poivre. Mélangez, servez frais.
  • 3 betteraves rouges cuites
  • 0.5 orange
  • 1 pincée de cumin
  • 1 pincée de curcuma