POTAGE DE MAMAN

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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min
Temps total : 55 min

6 personnes

100 g de lardons

2 belles carottes

1 poireau

2 c.s. de beurre

1 l d'eau

½ oignon

2 pommes de terre

1 gousse d'ail pressée

poivre

 

Etapes de recette

  1. Épluchez et lavez les légumes, coupez-les en morceaux.
  2. Faites revenir les lardons avec l'oignon émincé dans une cocotte. Ajoutez le beurre avec les légumes et laissez cuire 2 minutes en remuant. Ajoutez l'eau, poivrez et laissez mijoter 40 minutes environ.
  3. Versez le potage dans le blender, puis mixez 1 minute en fonction Soups. Réchauffez dans la cocotte à feu doux avant de servir.

Potage de maman

1
Épluchez et lavez les légumes, coupez-les en morceaux.
2
Faites revenir les lardons avec l'oignon émincé dans une cocotte. Ajoutez le beurre avec les légumes et laissez cuire 2 minutes en remuant. Ajoutez l'eau, poivrez et laissez mijoter 40 minutes environ.
3
Versez le potage dans le blender, puis mixez 1 minute en fonction Soups. Réchauffez dans la cocotte à feu doux avant de servir.

1 Commentaire(s)

| 11-12-2013 02:01Parfait pour les enfants !