Des douceurs (pas si) monstrueuses pour Halloween : pâtisserie maison avec le Cook Expert
Halloween approche à grands pas, et avec elle, son cortège de friandises, de costumes et de festivités effrayantes… mais gourmandes ! Plutôt que de céder aux bonbons industriels, pourquoi ne pas transformer ce moment en une fête créative et saine en cuisinant des douceurs maison avec vos enfants ? Et pour réussir vos préparations pâtissières à coup sûr, le Cook Expert de Magimix, véritable robot cuiseur multifonction, devient votre allié parfait pour des desserts simples, rapides et délicieux.
Halloween : une occasion en or pour cuisiner ensemble
Cette fête automnale est une formidable opportunité pour réunir la famille autour d’un atelier pâtisserie. Les enfants adorent l’ambiance mystérieuse, les décorations rigolotes et surtout, les gourmandises. Cuisiner ensemble des gâteaux, biscuits ou cupcakes aux couleurs d’Halloween, c’est bien plus qu’un simple goûter, c’est un moment d’échange, d’apprentissage et de partage.
Mais pour éviter les excès de sucre provenant des friandises industrielles, le fait maison est la meilleure option.
Et ce n’est pas si compliqué : avec un robot aussi performant que le Cook Expert Magimix, vous pouvez facilement préparer toutes sortes de douceurs, même en grande quantité !
Pourquoi choisir le Cook Expert pour vos pâtisseries d’Halloween ?
Le Cook Expert est bien plus qu’un simple robot de cuisine. C’est un véritable allié qui vous facilite la vie en cuisine, notamment grâce à ses caractéristiques pensées pour la pâtisserie et la cuisson.
Ses points forts en pâtisserie :
- Bol XL de 4,8 L : la plus grande capacité du marché qui vous permet de préparer des gâteaux jusqu'à 16 personnes, ou 6 baguettes en une seule fois, parfait pour régaler toute la famille ou les petits invités d’Halloween. Idéal pour les préparations gourmandes en grande quantité.
- Programmes automatiques Boulangerie : pâte/gâteau, blancs en neige, pain/brioche, Pétrin XL, chocolat, crêpes/gaufres… Lancez simplement le programme adapté et laissez le robot faire le travail.
- Version connectée : pilotez votre Cook Expert depuis votre smartphone pour suivre vos recettes pas à pas, gérer le temps et la température sans lever le petit doigt.
- Des accessoires conçus pour les pâtissiers : le pétrin XL permet de pétrir des pâtes en doublant la capacité habituelle, grâce à sa forme spécialement étudiée. Le batteur à blancs, quant à lui, est l’outil idéal pour réussir rapidement toutes les préparations aérées.
- Robustesse et durabilité : moteur garanti 30 ans, pièces détachées toujours disponibles, et labellisé LONGTIME®, un gage de qualité et de longévité pour vos 30 prochains Halloween !
Organiser un atelier pâtisserie Halloween en famille
Le Cook Expert vous fait gagner un temps précieux. Pendant que le robot pétrit ou mixe, vous pouvez préparer la décoration avec vos enfants : yeux en bonbons, fils de réglisse, glaçages colorés... Impliquez-les dans toutes les étapes, de la préparation à la décoration.
Pensez au batchcooking : préparez plusieurs recettes en avance, congelez-les, et sortez-les pour les goûters d’école ou la fête d’Halloween. Grâce à la grande capacité du bol et des accessoires XL, rien ne vous arrête !
Cookies potimarron et chocolat
Ingrédients (18 cookies)
- 120 g de beurre
- 90 g de cassonade
- 50 g de sucre
- 1 jaune d'œuf
- 1 c.c. d'extrait de vanille
- 75 g de potimarron
- 1 pincée de sel
- 1 c.c. de cannelle
- 5 g de mélange pour pain d'épices
- 180 g de farine T45
- 115 g de chocolat noir
Étapes de recette
- Dans le bol inox, mettez ensemble le beurre et les deux sucres. Lancez le programme.
-
Expert
01:00 / 5 / __°C - Ajoutez le jaune d’œuf et lancez le programme.
-
Expert
02:00 / 5 / __°C - Ajoutez la vanille et le potimarron réduit en purée. Lancez le programme.
-
Expert
02:00 / 5 / __°C - Ajoutez les ingrédients secs et les épices dans le bol. Lancez le programme.
-
Expert
02:00 / 5 / __°C - Ajoutez le chocolat et lancez le programme.
-
Expert
00:30 / 2A / __°C - Préchauffez le four à 180 ° C.
- Façonnez des boules de pâtes. Répétez l’opération avec le reste de pâte puis placez au réfrigérateur pour 10-15 minutes.
- Posez sur une plaque et enfournez à 180 °C pendant 10 minutes environ, jusqu’à ce qu’ils soient très légèrement dorés au niveau de la base.
- Retirez du four et laissez reposer sur la plaque encore quelques minutes.
Pumpkin latte
Ingrédients (6 verres)
- 150 g de courge butternut
- 450 ml de lait d'amandes
- 45 g de sirop d'érable
- 1 c.c. de cannelle
- 0.5 c.c. de gingembre en poudre
- 0.5 c.c. de poudre 4 épices
- 1 c.s. d'extrait de vanille
Étapes de recette
- Déposez les dés de butternut dans le bol inox et lancez le programme.
-
Expert
00:25 / 15 / __°C - Rabattez à l'aide de la maryse en silicone puis ajoutez le reste des ingrédients. Lancez le programme.
-
Soupe Veloutée
09:00 / AUTO / 110°C - Servez chaud dans des mugs et ajoutez éventuellement la crème fouettée par-dessus puis finir avec une pincée de cannelle.
Une fête d’Halloween gourmande, créative et saine
Halloween n’est pas qu’une fête de déguisements, c’est aussi l’occasion parfaite de partager un moment convivial autour de la cuisine. Avec le Cook Expert de Magimix, réalisez facilement toutes vos pâtisseries maison, de la plus simple à la plus élaborée, avec des ingrédients contrôlés et en quantité généreuse. Pour toutes nos recettes à la fois salées et sucrées, dirigez-vous ici !
Investir dans ce robot cuiseur multifonction, c’est choisir la durabilité, la performance et la simplicité au quotidien, pour des moments en famille encore plus savoureux.
L’Atelier Magimix : cours de cuisine en ligne
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