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Chez Magimix nous accordons une très grande importance à la satisfaction de nos clients et nous avons donc à cœur de vous aiguiller au mieux dans le choix de vos robots de cuisine. Nous avons donc créé spécifiquement un Mag compilant un maximum d’informations, de news et de vidéos thématiques.

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Gelato Expert de Magimix : est-ce le moment de franchir le pas pour vos envies de glace ?

L'appel de la glace onctueuse et savoureuse est souvent irrésistible. Pourtant, on le sait, les produits industriels cachent parfois des surprises moins agréables : des ingrédients mystérieux et bien trop de sucre.

C'est là que la machine à glace, comme le Gelato Expert de Magimix, entre en jeu. Elle nous promet des glaces maison, pleines de fraîcheur et une vraie maîtrise de ce que l'on met dedans.

Mais cet appareil est-il vraiment un bon investissement, ou risque-t-il de finir oublié au fond d'un placard ? Avant de succomber à la tentation des saveurs maison, prenons le temps de démêler le vrai du faux.

Les avantages d’une machine à glace :

  • Fraîcheur inégalée : la glace maison offre une saveur et une fraîcheur sans pareil. Fini les conservateurs et les additifs artificiels, vous choisissez des ingrédients de qualité, en qui vous avez confiance.
  • Un monde de saveurs : laissez libre cours à votre créativité ! Elaborez une infinité de saveurs personnalisées, de l’indétrônable chocolat aux combinaisons plus originales comme avocat-pistache.
  • Des glaces pour tous : il est facile de répondre aux besoins de chacun. Vous pouvez faire des glaces végétaliennes, sans lactose ou à faible teneur en sucre. Elles sont parfaites pour les allergies et les régimes alimentaires spécifiques.
  • Le plaisir de créer : faire de la glace maison est un moment amusant à partager en famille ou entre amis. C'est une activité parfaite pour créer des souvenirs inoubliables. 

Et les inconvénients…

  • Casse-tête du rangement : les machines à glace, notamment les modèles avec compresseur, peuvent être volumineuses et nécessiter un espace de stockage dédié. Avant de vous lancer, réfléchissez à l'agencement de votre cuisine.
  • Investissement à long terme : l'achat d'une machine de qualité représente un investissement initial plus élevé que l'achat de pots de glace industriels. Il convient de prendre en compte la rentabilité sur le long terme, en fonction de votre consommation de glace.
  • Temps et organisation : préparez-vous à consacrer du temps et de l’effort si vous optez pour un modèle sans compresseur. Il faudra d’abord congeler le bol, puis procéder au turbinage, ce qui peut prendre un certain temps. Pensez aussi à prendre en compte la préparation et le nettoyage.

Découvrez le Gelato Expert de Magimix : L’Excellence au service de votre plaisir

C’est ici qu’entre en jeu le Gelato Expert de Magimix : l’allié idéal pour tous les amoureux de glaces maison. Envie d’un sorbet aux fruits frais, d’une crème glacée onctueuse ou d’un granité rafraîchissant ? Il fait tout, et surtout, il le fait vite et facilement. Il suffit de quelques gestes simples et il s’occupe du reste — avec son groupe froid intégré, ses programmes automatiques et son design soigné, il transforme votre cuisine en véritable atelier à desserts glacés.

  • Moteur puissant & compresseur intégré : assure un turbinage facile et des résultats crémeux à chaque préparation.
  • 3 programmes automatiques (glace italienne, glace artisanale, granité) et un mode manuel pour les puristes. Que vous soyez pressé ou inspiré, cet appareil s’adapte à vous.
  • Grande capacité : parfaite pour préparer des portions généreuses, à partager ou à savourer seul.
  • Design élégant : performant et compact, il occupe peu d’espace tout en apportant une touche de modernité à votre cuisine.
  • Deux cuves en inox : une fixe et l'autre amovible. Cela permet de changer de parfum facilement.
  • Turbine autonome avec groupe froid intégré : pas besoin de mettre la cuve au congélateur 24h à l’avance. Vous décidez, il exécute. En moins de 30 minutes, votre dessert est prêt.
  • Maintien au froid automatique pendant 2 heures : vos créations restent parfaites même si vous ne servez pas immédiatement.

Glace au yaourt grec

Une gourmandise légère et onctueuse, au bon goût de yaourt grec.

Ingrédients

800 g de yaourt à la grecque
200 ml de crème liquide (30 % mat. grasse min.)
140 ml de lait entier
145 g de sucre
25 g de lait en poudre
0.5 c.s. d'extrait de vanille
1 pincée de sel

Étapes de recette

1

Mélangez le lait, la poudre de lait, la crème, le sucre, la vanille et le sel. Remuez jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

2

Versez ce mélange progressivement sur le yaourt à la grecque et mélangez pour obtenir une crème homogène.

3

Turbinez au Gelato Expert, soit en programme glace italienne soit glace artisanale selon son goût.

Un monde de glaces et de toppings s'ouvre à vous !

Dans l’application Magimix, découvrez une infinité d’idées pour toutes vos envies gourmandes. Vous y trouverez plus de 100 recettes de glaces, sorbets et crèmes glacées. Ces recettes sont spécialement conçues pour votre Gelato Expert. Et pour aller encore plus loin dans la personnalisation, une nouvelle section dédiée aux toppings vous attend !

Coulis maison, fruits secs hachés, cookies express, éclats de chocolat… Ce sont des petites touches faciles à préparer. Utilisez le Micro, le mini-hachoir Magimix, idéal pour des finitions créatives. De la base glacée jusqu’à la dernière note croquante, amusez-vous à composer des desserts uniques et ludiques, 100 % faits maison. Pour découvrir ce mini robot, dirigez-vous par ici !

Coulis au fruit de la passion

Prêt pour le coup de cœur ? Ce coulis de fruits de la passion est le partenaire idéal de votre glace.

Ingrédients

8 fruits de la passion
50 g de sucre
1 c.s. d'eau
1 c.s. jus de citron vert

Étapes de recette

1

Coupez les fruits de la passion en deux et récupérez toute la pulpe (avec les graines) dans le bol de votre Micro.

2

Ajoutez le sucre, un peu d’eau si nécessaire, et le jus de citron vert si souhaité. Mixez par impulsions très courtes (2 à 3 fois 2 secondes) pour ne pas broyer complètement les graines, mais bien homogénéiser le mélange.

3

Goûtez et ajustez en sucre si besoin. Utilisez aussitôt ou conservez au frais 2 à 3 jours.

Glacier Magimix : l'essentiel pour des glaces maison réussies à prix doux

Envie de glaces maison sans se compliquer la vie ? Le Glacier Magimix 1,5 L, vendu autour de 100 €, est une sorbetière intuitive, efficace et idéale pour les familles.

Son principe : mettez la cuve au congélateur pendant 12 heures. Ensuite, versez la préparation. En 20 à 30 minutes, vous aurez de délicieuses glaces, sorbets ou yaourts glacés.

Sa capacité permet de réaliser environ 900 ml de glace, parfait pour régaler petits et grands. Facile à utiliser et à nettoyer, le bol et la pale passe au lave-vaisselle. Il est peu encombrant et idéal pour commencer sans stress.

À la différence du Gelato Expert – le modèle haut de gamme de Magimix – le Glacier ne possède pas de système de réfrigération intégré. Cela signifie qu’il faut anticiper la congélation de la cuve, là où le Gelato Expert prépare les glaces en continu, sans attente.

Le Glacier se concentre sur sa facilité d'utilisation et son coût avantageux. Le Gelato Expert s'adresse aux fous de glace, ceux qui veulent faire des tournées sans souci.

Un bon compromis qui dépendra de vos envies et de votre budget !

Offrez-vous l’exception au quotidien

La Gelato Expert de Magimix n'est pas juste un appareil. C'est un outil qui rend chaque pause gourmande spéciale. Il transforme ces moments en plaisir authentique.

Ici, la créativité et la qualité se rencontrent. Sorbets aux fruits, glaces crémeuses, granités frais… Vous connaissez les ingrédients, les saveurs et les textures. Le résultat est toujours impressionnant et adapté à vos envies.

Et si vous faisiez partie de ceux qui redécouvrent le bonheur du fait-maison sans compromis ? De ceux qui transforment un dessert en expérience, un dimanche en été italien, une recette en souvenir. Car oui, avec Magimix, la gourmandise devient à la fois un art facile à maîtriser et raffiné.

Pour les petits budgets ou ceux qui veulent commencer doucement, Le Glacier de Magimix est une bonne option. C'est économique et parfait pour faire ses premiers pas dans le monde des glaces maison. Vous ne renoncez pas à la qualité de la marque.

Peu importe vos désirs et vos envies, Magimix a tout prévu. Le plaisir des glaces est toujours à portée de main et de cuillère.

Découvrez notre gamme de sorbetières et turbine à glace !

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