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Sauces

4,5 - 5 avis

Spaghettini alla checca

Name: Spaghettini alla checca
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 30 tomates cerises; 3 gousses d'ail; 15 feuilles de basilic; 2 boules de mozzarella; 350 g de spaghettinis; 3 oignons frais; 4 c.s. d'huile d'olive; 50 g de parmesan; 50 g de pignons grillés

Étapes de recette

Mixez tous les ingrédients exceptés les pâtes (évidemment) et la mozzarella.

30 tomates cerises
3 gousses d'ail
15 feuilles de basilic
3 oignons frais
4 c.s. d'huile d'olive
50 g de parmesan
50 g de pignons grillés

Expert - 00:30 / 2

Faites cuire les pâtes.

Mélangez les pâtes et la sauce mixée, ajoutez des carrés de mozzarella.

2 boules de mozzarella

Servez très rapidement... et régalez-vous !

Commentaires3 commentaires

patrick87546 12 novembre 2023 4/5

habitué aux saveurs fortes méditerranéennes, le dosage ail oignon est ok pour moi. pour le 2eme essai j'ai diminué le basilic et mis un peu de poivre blanc du penja

tisenpo 26 juin 2022 5/5

franchement, ça diversifie / la bolo et la carbo ! et c'est bon ! dosez l'ail à la baisse (je n'ai mis qu'une gousse d'ail).

Claire8993178851 19 mai 2020 3/5

Goût intéressant mais beaucoup, beaucoup, beaucoup trop de goût d'oignon et d'aïl et encore je n'en avais mis qu'un de chaque...

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