Repas du pêcheur

Coupez le fenouil en morceaux et le chou-fleur en petits fleurons.
Pelez la pomme de terre et coupez-la en morceaux.

• 100 g de fenouil
• 90 g de chou-fleur
• 75 g de pomme de terre

Faites cuire le fenouil, le chou-fleur et la pomme de terre à la vapeur pour 15 minutes à feu moyen.

• 100 g de fenouil
• 90 g de chou-fleur
• 75 g de pomme de terre

2 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez le poisson.

• 30 g de cabillaud

Placez les légumes et 45 ml d'eau dans le Babycup puis lancez le programme.

• 100 g de fenouil
• 90 g de chou-fleur
• 75 g de pomme de terre

Expert - 00:20 / 3

Ajoutez à la main la crème et les zestes de citron (0,5 c.c.).

• ½ c.s. de crème fraîche
• ½ citron jaune

Écrasez à la fourchette le poisson et servez-le avec les légumes.

• 30 g de cabillaud