Muffins à la banane

Préchauffez votre four à 180 °C.

Dans le Blender, mettez l’œuf, le lait, le sucre, les bananes écrasées et le beurre fondu.
Lancez le programme.

• 2 bananes mûres
• 155 g de sucre
• 40 g de beurre fondu
• 30 g de lait demi-écrémé
• 1 œuf

Expert 00:05 / 2 Expert 00:15 / 3

Ajoutez la farine, le bicarbonate, la levure, la cannelle et une pincée de sel.
Lancez le programme.

• 135 g de farine
• ½ c.c. de bicarbonate
• ½ c.c. de cannelle
• 1 pincée de sel
• ½ c.c. de levure chimique

Expert - 00:20 / 1

Utilisez la spatule pour rabattre la préparation.

Beurrez 6 moules individuels puis répartissez la préparation aux ¾ environ (la préparation gonfle à la cuisson).

Faites cuire 25 minutes.