Healthy cloudy smoothie

Placez les ingrédients liquides et le yaourt végétal dans le bol du PowerBlender Magimix (lait d’amande, yaourt, sirop d’érable et jus de citron).

• 120 g yaourt nature
• 200 ml de lait d'amandes
• 1 c.s. de sirop d'érable
• 1 c.s. de jus de citron jaune

Ajoutez les fruits (la banane coupée en morceaux et les framboises), puis terminez en déposant les glaçons sur le dessus.

• 150 g de framboises
• 1 banane
• 6 glaçons

Fermez hermétiquement le couvercle avec le bouchon, puis lancez le programme jusqu'à l'obtention d'une texture parfaitement onctueuse et mousseuse, semblable à un nuage.

Smoothie

Versez immédiatement dans de grands verres transparents pour admirer la couleur rose pastel et dégustez bien frais.
Pour obtenir un effet visuel de « nuage » (cloud smoothie) encore plus prononcé, vous pouvez réserver une petite partie du yaourt végétal pour l'ajouter en fin de mixage ou tapisser légèrement l'intérieur des verres avant d'verser le smoothie à la framboise.