Gaspacho vert

Placez le Presse-agrumes sur le bol.
Pressez le citron vert.

• 1 citron vert

Placez les ingrédients et les épices dans le bol en verre puis mixez en lançant le programme.

• ½ concombre
• 1 poivron vert
• 1 courgette
• 1 gousse d'ail
• 20 g de persil
• 20 g de coriandre
• 1 c.s. d'huile d'olive
• ½ c.c. de sel
• ½ c.c. de poivre
• ½ c.c. de piment d'Espelette
• 1 citron vert

Soups

Ajoutez un peu d´eau par le bouchon doseur pour obtenir une préparation plus liquide.

Réservez au frais 2 heures avant de servir.
Décorez de quelques feuilles de coriandre fraîche.