Bubble tea, lait, abricot

Plongez les perles du Japon dans l´eau bouillante et faire cuire à feu moyen tout en remuant, 7 à 15 minutes, selon le mode d´emploi, jusqu´à ce qu´elles soient moelleuses et transparentes.
Rincez et égouttez.

• 50 g de perles du Japon

Placez le thé noir, le lait, le nectar et les glaçons dans le bol en verre puis obtenez un mélange mousseux en lançant le programme.

• 100 ml de thé noir froid
• 50 ml de lait
• 250 ml nectar d'abricot
• 10 glaçons

Smoothie

Répartissez les billes de tapioca dans 2 grands verres puis versez la préparation mixée au dessus.
Décorez avec les litchis.
Dégustez frais avec une paille en bambou.

• 4 litchis
• 50 g de perles du Japon