
Velouté de lentilles corail au lait de coco




210 g de lentilles corail
1 c.c. de cumin
20 g de beurre
850 ml d'eau
2 cubes de bouillon de volaille
200 ml de lait de coco
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
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- 210 g de lentilles corail
- 210 g de lentilles corail
- 1 c.c. de cumin
- 20 g de beurre
- 850 ml d'eau
- 2 cubes de bouillon de volaille
- 200 ml de lait de coco
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre

4 comments
Un très bon potage bien velouté , j’ai juste ajouté un poireau émincé , un mélange ail oignons gingembre et quelques lardons frits (pour valoriser les restes du frigo)nous nous sommes régalés !
Velouté hyper rapide à faire, super bon !
excellent,le meilleur velouté que j'ai pu manger.
Excellent avec quelques feuilles de Coriandre 👍