Les cadeaux faits maison sont non seulement attentionnés et personnels, mais aussi économiques. Voici quelques idées de recettes pour utiliser votre Magimix Cook Expert et réaliser des économies en cette période de fêtes.
BOULES DE NOËL CHOCO-MENTHE
INGRÉDIENTS :
- 1 paquet de biscuits Chocolate Mint Slice
- 1 Peppermint Crisp (facultatif)
- 125 g de fromage frais
- 150 g de chocolat au lait Cadbury
- Des Mini M&M's rouges
- 1 paquet de bonbons Spearmint Leaves Allen's
MÉTHODE
Placez les Mint Slice et le Peppermint Crisp dans le robot culinaire. Appuyez sur AUTO et laissez tourner environ 30 secondes, ou jusqu'à ce qu'ils soient finement hachés. Ajoutez le fromage frais. Mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Formez des boules de 20 g avec la préparation. Placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Mettez au réfrigérateur pendant une heure pour que ça prenne.
Placez le bol en métal sur la base du Cook Expert. Ajoutez le chocolat. Réglez sur EXPERT 5 min / vitesse 3 / 50 degrés pour faire fondre.
Roulez les boules dans le chocolat fondu, replacez-les sur la plaque. Décorez avec des tranches de bonbons à la menthe et 1 M&M rouge.
OPTION : Utilisez des Tim Tams avec le fromage frais. Décorez avec un mini M&M et saupoudrez de noix de coco.
ROCKY ROAD
INGRÉDIENTS
- 360 g de chocolat au lait Cadbury en tablette
- 4 biscuits Scotch Finger, cassés en petits morceaux
- Bonbons Allens Raspberries, coupés en deux
- Guimauves, coupées en deux
MÉTHODE
Faites fondre le chocolat dans le bol en métal. EXPERT 5 min / vitesse 3 / 50 degrés
Ajoutez les ingrédients restants dans le chocolat. Remuez pour mélanger.
Versez dans le moule de votre choix et réfrigérez jusqu'à ce que ce soit pris.
Coupez, servez et savourez !
OPTIONS : Vous pouvez mettre tout ce qui vous fait envie dans le Rocky Road. Essayez d'ajouter des noix, du Cherry Ripe en dés, des morceaux de barres Crunchie, les possibilités sont infinies !!
COOKIES AUX PÉPITES DE CHOCOLAT
INGRÉDIENTS
- 180 g de sucre brun foncé
- 90 g de beurre
- 1 œuf
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 250 g de farine avec levure incorporée
- ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
- 150 g de pépites de chocolat noir
MÉTHODE
Crémer le beurre et le sucre dans le bol principal du robot culinaire avec la lame principale.
Ajouter l'œuf et l'extrait de vanille et mélanger.
Ajouter la farine tamisée et le bicarbonate, mixer dans le robot culinaire jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger délicatement.
Former des boules de la taille d'une balle de golf et les placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner à 180 degrés pendant 10 minutes.
Si vous voulez des biscuits plats, aplatissez-les avec une fourchette avant la cuisson.
RELISH DE TOMATES
INGRÉDIENTS
- 1 kg de tomates mûres
- 500 g d'oignons bruns
- 180 g de sucre roux
- 200 g de vinaigre de cidre
- 1 cuillère à soupe de curry en poudre
- 2 cuillères à café de moutarde en poudre
- 2 cuillères à café de sel
- 3 cuillères à soupe de maïzena
MÉTHODE
Ajoutez les oignons dans le bol en métal. Pulsez pour hacher. Raclez les bords et répétez si nécessaire.
Ajoutez les tomates. EXPERT 20 secondes / vitesse 13.
Ajoutez les ingrédients restants dans le bol. EXPERT 30 min / Vitesse 3 / 100 degrés.
Servez avec du jambon, ou délicieux avec un plateau de fromages.
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Créer des cadeaux faits maison est si facile avec le Magimix Cook Expert. Procurez-vous le vôtre dès aujourd'hui !
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