SOUPE GINGEMBRE, MIEL, CAROTTES

Recette proposée par : Mimi la commi

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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Temps total : 40 min
Programmes :
Accessoires :

4 personnes

1 demi oignon

1 racine de gingembre

350 g carottes coupées en rondelles

1 bouillon de légumes

500 g d'eau

1 cs miel

1 cs crème fraiche

1 cs huile d'olive

1 gousse d'ail

Etapes de recette

  1. Mélanger dans la cuve le demi oignon, la gousse d'ail, et la petit bout de gingembre. Programme EXPERT, 10 sec/Vitesse 13 sans chauffer.
  2. Ajouter l'huile d'olive. Programme EXPERT, 3 minutes/Vitesse 3/100°C
  3. Ajouter le reste des ingrédients . Menu Soupe veloutée

Soupe gingembre, miel, carottes

1
Mélanger dans la cuve le demi oignon, la gousse d'ail, et la petit bout de gingembre. Programme EXPERT, 10 sec/Vitesse 13 sans chauffer.
2
Ajouter l'huile d'olive. Programme EXPERT, 3 minutes/Vitesse 3/100°C
3
Ajouter le reste des ingrédients . Menu Soupe veloutée

Les recettes des internautes ne sont pas retestées par Magimix.

davleti | 04-16-2019 07:24Excellente recette. Velouté très savoureux. Petit bémol : recette pour 2 max sauf si vs la servez froide en verrine. Doublez les quantités et ce sera parfait pour 4.

Mx5kiki | 01-10-2019 07:50Saveur originale , pour ma part j'ai ajouté un pomme de terre et retiré l'ail , mais la c'est un choix personnel . A essayer sans hésiter .

Babette13 | 11-25-2018 10:55absolument délicieux ! et très original